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- 2020-10-23 发布于江西
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消化吸收
1.(5?分)(2017?郴州)探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验设计如图,请完善实验方案:
(1)实验步骤:
第一步:取一小块馒头切成碎屑,分成两等份,分别加入到甲、乙两试管.
第二步:向甲、乙两试管分别注入?2mL 清水 和唾液,搅拌均匀.
第三步:将两支试管放入?37℃温水中,8?分钟后取出,各滴加?2?滴稀碘液,摇匀.
第四步:观察并记录试管中的颜色变化.
(2)预期结果: 乙 试管内的物质不变蓝色,原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为
麦芽糖了.新|课?|?标|?第?|一|?网
(3)预期结论: 唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用?.
考点:探究发生在口腔内的化学消化.
分析:对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同
以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服
力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
解答:解:(1)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其
它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接
受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;在实验过程中,
向甲试管加清水的目的是形成对照实验.
(2)、(3)唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶可以把淀粉消化分解为麦芽糖,淀粉
可使碘液变蓝
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