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第2 课时 光合色素与光能的捕获
1.叶绿体中的色素存在类囊体膜上,主要有胡萝卜素、
叶黄素、叶绿素a 和叶绿素b。
2.类胡萝卜素由胡萝卜素和叶黄素组成,主要吸收
蓝紫光;叶绿素a 和叶绿素b 组成叶绿素,主要吸收
红光和蓝紫光。
3.提取叶绿体中的色素用无水乙醇,因为叶绿体中
的色素能够溶解在无水乙醇等有机溶剂中。
4.分离色素利用纸层析法,叶绿体中的色素在层析
液中溶解度不同,在滤纸上扩散的速度也不同,溶解
度越大,扩散越快,扩散的距离就越远。
5.在滤纸上扩散距离从近到远依次是叶绿素b、叶绿
素a、叶黄素和胡萝卜素。
一、提取和分离叶绿体中的光合色素
1.原理
(1)无水乙醇能够溶解绿叶中的各种光合色素。
(2)色素在层析液中的溶解度不同,因而在滤纸上的扩散速度也有差异。
2.步骤
(1)提取色素:
(2)制备滤纸条:
将准备好的略短于烧杯高度、宽 1 cm 的干燥滤纸条,在其一端剪去两角,然后在距该端大
约1 cm 处用铅笔画一条细线。
(3)画滤液细线:用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔画的细线画一条细而直的滤液细线,吹
干后重复画若干次。
(4)分离色素:如下图所示。
(5)观察结果:如下图所示。
二、叶绿体中光合色素的功能
1.叶绿素:主要吸收红光和蓝光。
2.胡萝卜素和叶黄素
(1)主要吸收蓝紫光。
(2)保护叶绿素免遭强光伤害。
1.判断下列说法的正误
(1)只有无水乙醇能够溶解叶绿体色素(×)
(2)色素在层析液中的溶解度越大,在滤纸上的扩散速度越快(√)
(3)研磨时加入碳酸钙的目的是保护色素(√)
(4)层析时需要干燥滤纸(√)
(5)画滤液细线的标准是细、直、齐(×)
(6)叶绿体色素都能吸收蓝紫光(√)
2.从新鲜的菠菜叶片提取叶绿体色素,发现提取液明显偏黄绿色,最可能的原因是( )
A.加入的二氧化硅太多
B.没有加入碳酸钙
C.过滤不彻底
解析:选B 提取色素时加入二氧化硅的目的是为了研磨充分,加入的二氧化硅太多不会导
致提取液偏黄;加入碳酸钙的目的是保护色素,因为叶绿体中的叶绿素不稳定,容易被破坏,所
以没有加入碳酸钙会导致提取液明显偏黄绿色;过滤不彻底不影响叶绿素的含量。
3.实验中,从菠菜叶片中提取叶绿体色素常用的溶剂为( )
A.1% NaOH B.水 C.无水乙醇
解析:选C 由于叶片中叶绿素色素不溶于水,但能溶于有机溶剂,所以在从菠菜叶片中提
取叶绿素色素常用的溶剂为无水乙醇或丙酮等有机溶剂。
4.在进行“提取和分离叶绿体中的光合色素”实验中,为了保护色素加入的物质是( )
A.无水乙醇 B.碳酸钙 C.二氧化硅
解析:选 B 加入少量 CaCO ,可以中和细胞内的有机酸,防止有机酸夺取叶绿素中的镁离
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子而破坏叶绿素,从而起到保护色素的作用。
5.在进行色素的提取和分离的实验时不让层析液触及滤液细线的原因是(
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