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“滴水成冰”等趣味实验做法分享 各位老师： 临近开学，分享下前段时间研究的三个趣味实验的具体做法， 欢迎各位老师在实践中不断完善和发现，期待大家一起交流进步。 中学化学教师群期待每一位老师分享努力。赠人玫瑰，手留余香。 一、滴水成冰（本实验尝试不下百次，开始不易成功，但掌握技 巧后非常好做，试过在高中课堂上也一样让学生群情激动） 用品：无水乙酸钠 仪器：天平、药匙、烧杯、量筒、玻璃棒、漏斗、石棉网、表面 皿、废液缸、电炉 其它：冰箱 具体操作： 1、用天平称取 60g 无水乙酸钠（若嫌麻烦，60g 大约就是 100ml 的烧杯装满一杯），量取 60ml 水（自来水也可）加入，不要搅拌。 2 、将烧杯放在垫好石棉网的电炉上加热，电炉不要开到最大， 中等即可，等固体几乎溶解，再用玻璃棒轻轻搅拌直至溶液完全 澄清，不能留有肉眼看到的杂质。 3、将烧杯中得到的过饱和乙酸钠溶液趁热倒入事先备好洗净的 小烧杯中（用漏斗不易溅起） 4 、烧杯上盖上表面皿或玻璃片放入冰箱冰藏（不可冷冻），烧杯 过热可先置于有少量水的废液缸后再放入以免损坏冰箱。 5、1~2 小时后若无结晶，即制成稳定的过饱和乙酸钠溶液。取 出放在室温下十天半月都不会结晶。（试过最长半个月无结晶） 6、在表面皿上放几粒乙酸钠晶体（其他晶体也可，极少量即可）， 学生在台下基本看不到。将制成的过饱和乙酸钠溶液慢慢倒在晶 体上，很快就有“奇迹”发生。若将沾有晶体的手伸入溶液，则 整杯瞬时凝固。 注意事项： 1、无水乙酸钠务必未变质的，十中实验室里2008 年的几瓶试过 均无法成功，溶解时即有黄色难溶杂质。在三桥下化工店买的 2010 年的可以成功，每瓶 900 克 16 元。 2 、所以仪器均需清洗干净，未冷却的过饱和乙酸钠溶液非常不 稳定，遇微小的杂质均易形成晶核而导致整杯结晶。 二、大象牙膏（本实验很容易成功，但要效果好还需老师们摸索） 用品：30%的过氧化氢、5~10 mol/L 的KI 溶液（浓的效果好）、 洗衣液（我是用蓝月亮，相对买的其它几种效果稍好一些） 仪器：试管两支、1000 mL 大烧杯（或烧瓶等，若有长玻璃花瓶 效果应该更好）、水槽、玻璃棒 具体操作： 1、在一支试管里加入少量（约 1/4）新制KI 溶液（久置的易氧 化变黄） 2 、在另一支试管里加入 1~2mL 洗衣液，再加入 30%的过气化 氢溶液约 1/4 试管，用玻璃棒轻轻搅拌，尽量不要出现泡沫。 3、将两支试管内的液体同时倒入空的大烧杯即可。 注意事项： 1、过氢化氢要保证浓度，久置的效果较差。 2 、两种液体量不要太多，很容易溢出水槽，不过清洗也不难。 三、多彩牛奶（可以分组，药品用量很少） 用品：纯牛奶、食用色素、洗衣液（依然是蓝月亮） 仪器：表面皿、胶头滴管 具体操作： 1、在表面皿上倒约 30mL 牛奶（可事先量好倒在烧杯里节约时 间和牛奶） 2 、在表面皿中心加 1~2 滴食用色素（几种颜色试过，单一颜色 的话蓝色的效果相对好些） 3、在色素中心或附近滴一滴洗衣液，即有神奇现象。可以反复 滴加数次洗衣液，现象变幻多端。 注意事项： 1、实验成功的关键在食用色素的选择上，试过各种色素，在烘 培店里买的做面包用的食用色素效果较好，10mL 一小瓶4 元钱。 若色素太稠，一下沉入牛奶底部的话需稍加稀释。 2 、实验室表面皿通常较小，现象不明显，可以让总务购买 12 厘 左右的表面皿，效果较好。我在五里亭桥下化工店买一个 3 元钱。 3、国外网站上的视频该实验是用多种色素，效果奇佳，但我试 过多次，多种色素混在一起的效果始终不如意。盼望有尝试的老 师有新的发现。 愿老师们的化学课堂更精彩生动！