甲壳类增养殖-资料中心-生物在线.docVIP

甲 壳 类 增 养 殖 序 言 世界对虾养殖生产概述 根据联合国粮农组织最近的数据显示，经1995年到1997年缓慢发展后，1998年各种养殖虾类总产量达111万公吨，是1985年产量的5倍。成长主因系某些国家扩张养殖的影响。尤其是中国，占了37.8%成长额度。1993年中国发生大量虾类死亡致产量锐减后，泰国以25万公吨之产量取代中国大陆成为世界最大的虾类生产国。印尼则是世界第二大虾类生产国，但仅有15万公吨的产量，印尼若能走出民主化之痛楚，将最有潜力追上泰国的产量。 自1980年代初期后，厄瓜多尔成为亚洲以外之虾类重要生产国。1991年产量超过10万公吨，除1993至1994年间，因桃拉病毒（Taura syndrome）致年产量减至8万公吨以下外，厄瓜多尔年产量持续维持10万公吨，而为全球第三大虾类生产国。 2000年厄瓜多尔再因病毒灾害致虾类产量低于1993-1994年水准。目前中国大陆养殖虾类已自1993-1996年间之衰退中复苏，产量由数万公吨提升到10万公吨。然而1998年之产量仍不及1991年最高产量21.9万公吨的一半。 1993年和1994年菲律宾的产量超过9万公吨，是当时世界第三大虾类生产国，但自1994年发生夜光虫病毒（luminescent Vibrio）事件后，虾类产量剧减，1999年产量仅34,527公吨，