九年级科学上册第1章物质及其变化1.2物质的酸碱性课件3浙教版 204101.pptx

物质的酸碱性;酸性物质;碱性物质;怎样判断物质的酸碱性呢？;一、酸碱性的测定;一、物质酸碱性的测定;酸碱性强弱的不同;如何测定物质酸碱性的强弱？;1、用洁净的玻璃棒蘸取被测溶液，滴在pH试纸上； 2、将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出pH数值。;酸性增强;物质酸碱性强弱的测定用pH试纸。 ;;一、物质酸碱性的测定;人体内的一些液体和排泄物的近似pH数值;土地盐碱化 由于海水倒灌、工业污染等原因，导致土壤的pH值增大，pH值大于8的土壤会腐蚀农作物，pH值大于9的盐碱地，草木难生。而植被覆盖率低的地方，生态环境会急剧恶化，沙尘暴、干旱洪涝等灾难性事件频频发生，严重影响了当地经济的发展。 ;酸雨 天然降水由于溶解有二氧化碳，呈弱酸性。而酸雨是指pH值小于5.6的雨水、冻雨、雪、雹、露等大气降水。酸雨主要是人类生产活动和生活造成的。我国长江以南也存在连片的酸雨区域。在酸雨区域内, 湖泊酸化, 渔业减产, 森林衰退, 土壤贫脊, 粮菜减产, 建筑物腐蚀, 文物面目皆非。 ;酸雨的危害;;;（2）山茶花，杜鹃花，栀子花等宜生在酸性的土壤中生长，而仙人球适宜在中性偏碱的环境中生长．现测得某土壤的pH值为７－８，该土壤适宜种植的花是（ ） A 仙人球 B 杜鹃花 C 栀子花 D 山茶花 ;5、某化学兴趣小组探究采用下列花汁制作酸碱指示剂，实验记录如下：;自制指示剂;美人蕉花;杜鹃花;6、土壤的酸碱性直接影响到农作物的生长，已知某地的土壤显酸性，参考下表，可以判断该地不适宜种植的作物是（ ）;8、人体中几种体液的正常pH值范围如下表：;9、一些食物的pH值如下：葡萄3.3－4.5， 苹果2.9－3.3，牛奶6.3－6.6，鸡蛋清7.8－8.0，则下 列说法正确的是（ ） A、胃酸过多的人应多持吃苹果　 B、牛奶和鸡蛋清是碱性物质 C、葡萄汁能使紫色石蕊试液变红　 D、苹果汁的酸性比葡萄汁弱;小 知 识;　科学家建议： 儿童饮食要少大鱼大肉，多吃豆制品和乳制品；少吃油性食品，多吃蔬菜水果；少吃甜食，多吃海产品。这种饮食习惯有益于人的智商的提高，尤其是儿童。 ;再 见;蚊子叮人时，在人的皮肤内分泌出蚁酸，所以人会痛痒，这时怎么办好呢？;我们身边物质的pH pH是定量反应物质酸碱性强弱的重要标志。它与我们的生活密切相关。 人体血液的pH为7.39---7.45。血液的pH降到7.0以下或升到7.8以上,人就有可能死亡人在通风不良的环境中时间过长。吸入的二氧化碳过多，血液中的二氧化碳的含量增大，酸性增强就会引起恶心、头晕等现象。 人的汗液的pH为5.5---6.6。肥皂、香皂、药皂的pH也有所不同。肥皂的pH高，碱性强，适用于洗衣物；香皂、药皂的pH低，适用于洗脸、洗澡。 牛奶的pH通常小于7 ，酱油的pH 为4.8左右,番茄的 pH≤4.5;生鲜肉的pH为7.0---7.4之间,生肉久放后,由于肉中的蛋白质凝固,失去了一些水分, pH变成5.4---5.5。食醋的pH为3左右，因为酸性环境中可以抑制细菌的繁殖，所以人们喜欢在一些食物中加入少许食用醋，这样既可以使食物不变质，又可以增加风味！ 土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响。各种农作物对pH有一定的适应性。一般说来，中性土壤最适于微生物生长繁殖，有利于土壤中有机质向有效养分转化，有利于农作物的生长。pH为4---6的土壤会使农作物根系发黑；pH为8以上的土壤会腐蚀农作物并板结成块；盐碱地的pH多在9以上，草木难生。