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4. 骨骼、肌肉的保健
整理:江苏泰州贝成科学工作室 拜永兵
【教学目标】
1. 知道不同的体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不一。
2. 知道穿戴适当的防护性装备、运动前做一些准备活动等可以预防骨骼和肌肉在运动中受伤。
3. 知道坚持体育锻炼和保持膳食平衡可以增进骨骼与肌肉的健康,能够联系实际说出体育运动和合理膳食对保持人体健康的重要作用。
【教学重点】
知道体育运动可以强健我们的骨骼和肌肉。
【教学难点】
分析具体运动锻炼的骨骼和肌肉部分。
【教学准备】
教师材料:课件
学生材料:学生准备部分体育运动防护用品或图片,例如轮滑的护膝、头盔等;学生搜集各种防护知识资料介绍。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、设置情境,揭示课题。
1. 播放广播操或者运动场景,让学生活动起来。
2. 讨论:刚才的活动中我们主要锻炼了身体的哪些部分?
3. 谈话:骨骼和肌肉维持着人体所必需的很多功能,因此保持它们的健康相当重要。(揭示课题:骨骼、肌肉的保健)
4. 提问:那么,怎样才能保持骨骼、肌肉的健康呢?
[设计意图:在轻松、活泼的律动中开始一节课的教学,可以极大地吸引学生的注意力、调动学生参与活动的积极性。]
二、了解体育运动对骨骼、肌肉的影响。
1. 谈话:俗话说“生命在于运动”,要保持骨骼、肌肉的健康必须合理地参加一些运动。
2. 提问:经常参加体育运动有哪些好处?(资料:人们参加晨练、同学们在学校参加体育课、间操的图片。)
3. 学生交流介绍。
4. 小结:体育运动可以增强我们的骨骼和肌肉,使人们的身体更加健康。经常运动可以改善人体的柔软性、增强心肌和肺活量,使人更有耐力,可以使肌肉发达、体力充沛。
5. 谈话:各种体育运动对增强体力、柔软性和耐力的效果不完全一样。
(自由阅读教材资料。)
6. 思考、比较、讨论:你的身体欠缺的是什么?你会选择哪一种体育运动,为什么?
[设计意图:科学教材提供的阅读资料对学生的认识有很好的指导作用。清晰的表格形式、直观的信息数据记录了不同体育运动项目的不同训练效果,能够帮助学生更好地理解体育运动的作用与意义,也有助于学生选择适合于促进自己体质发展的体育运动项目。]
7. 同桌一起对做一节广播体操,并讨论:这些动作对锻炼身体的哪一部分肌肉、关节特别有用?
8. 交流、小结:做广播体操不仅能使全身大肌肉群、大关节、韧带等得到充分的锻炼,还能锻炼人体身体内部器官,改善人体心血管系统的功能,促进新陈代谢,达到增强全身健康的目的。
[设计意图:广播体操等一些体育运动项目的健身价值并没有为大多数学生认识到。结合所学的知识与技能,在常见的锻炼活动中挖掘、注入全新的认识,体育锻炼的意义更加明了。]
三、了解营养对骨骼、肌肉的影响
1. 谈话:另外,食物营养对人体骨骼、肌肉的健康也具有至关重要的影响。儿童的生长发育离不开四大营养素:蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。为了使肌肉和骨骼保持正常工作,平时需要多吃些蛋白质含量高、含钙量高的食品。
2. 讨论、交流:你知道哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙吗?
玉米,鸡蛋,黄豆,豆腐,花生,肉类(鸽肉,猪肉,兔肉特别推荐)贝类,香菇,菠菜,鱼肉等等。
讨论、交流:含钙的食物有哪些?
牛奶、海带、豆制品、动物骨头、蔬菜和虾皮等。(友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。)
3. 拓展:营养与健康。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源,植物性来源则可以从豆类、谷类及核果类中获得。钙质则是制造骨骼的原料,可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶,是累积骨本的好方法。维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鱼肝油、动物肝脏等食物中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。
[设计意图:教师课前可以准备部分课外补充阅读资料帮助学生了解一些营养与人体骨肌肉保健方面的知识。]
四、了解运动中的安全要求
1. 谈话:我们平时经常可以看到一些人发生骨折、扭伤、脱臼、肌肉拉伤等损伤。身边的案例:某位学生在游泳时腿抽筋;某位同学在轮滑时膝盖摔伤。
讨论:我们如何在运动中注意安全、避免受伤?
2. 交流运动中应该采取的安全措施:
(1)穿戴适当的防护性装备;
(2)运动前做一下准备活动;
(3)遵守合理的运动规则;
(4)选择安全的运动场所;
3. 活动指导:很多同学喜欢轮滑,轮滑时必须穿戴哪些防护性装备?(请一生当模特滑两步,出示相关护膝、护腕、手套、头盔等,体会这些装备在活动中的防护作用)
[设计意图:轮滑是学生们喜爱的一项活动,但大多数人并不太注意活动中的防护。
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