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2020年幼儿园健康活动教案最新范文 幼儿园健康活动教案范文一：好吃的蔬菜 活动目标： 1、认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用。 2、知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。 3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。 活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位 活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。 活动准备： 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。 2、丰富词汇：维生素。 活动过程： 一、开始部分： 1、谈话 教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?吃过它吗?” 2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。 二、基本部分： 1、找一找 分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。 3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用： “人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象?”(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。) “蔬菜有哪些营养?”引导幼儿自由讨论。 分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养. 师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁