蛋鸡标准化养殖场建设规范（一）.pdfVIP

蛋鸡标准化养殖场建设规范 本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要 求。 本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 GB/ T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境 质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 3 场址选择 3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展 规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。 3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。 3.3 鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离 动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中 区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、 动物和动物产品集贸市场500 米以上。 3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建 场。 1 3.5 水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。 4 场区布局 4.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。 4.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则，净道、污道分开，互不 交叉，并设隔离区，另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。 管理区、生活区设在上风向，病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。4.3 生产区下 风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。 4.4 行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的 位置。大门前设车辆消毒池，两侧设门卫和消毒更衣室。 4.5 生产区 包括各种鸡舍，是鸡场的核心。 4.5.1 鸡舍的布局应根据主风方向与地势，鸡舍群一般采取横向成排（东西）、纵向呈列（南 北）的行列式，即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列，不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、 鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度，酌情布置为单列、双列或多列式。 4.5.2 鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜，冬季利于防寒保温，而夏季利于防暑。 4.5.3 鸡舍间距应是檐高的3～5 倍，开放式鸡舍应为5 倍，封闭式鸡舍一般为3 倍。 4.5.4 按下列顺序设置：幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向，成鸡舍在 下风向。 4.5.5 育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。Mak 西安畜牧网 4.5.6 育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距，并设沟、渠、墙、或绿化 带等隔离障。 4.6 隔离区 包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设 施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处，且与其他两区的卫生间距不小于50 米。 4.7 养鸡场的道路 生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品， 污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。 场内道路应不透水，材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等，路面坡度为1％～ 3 ％。道路宽度根据用途和车宽决定，两侧应留绿化和排水明沟位置。 4.8 养鸡场的排水 在道路一侧或两侧设明沟，沟壁、沟底可砌砖、石，也可将土夯实做成 梯形或三角形断面，再结合绿化护坡，以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外 2 的污水处理设施。 4.9 场区绿化 包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。Mak 西安畜牧网 4.9.1 防风林应设在冬季主风的上风向，沿围墙内外设置，最好是落叶树和常绿树搭配，高 矮树种搭配，植树密度可稍大些。 4.9.2 隔离林设