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各种蔬菜播种时间表
1、萝卜:
全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获) 2、胡萝卜:
种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。 3、花椰菜:
9-11月播种 4、大白菜:
根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。 5、叶用芥菜:
生长适温15-20度 6、茎用芥菜:
秋季播种 7、芹菜:
7月上旬-12月 8、菠菜:
15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播 9、蕹菜:
也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插 10、苋菜:
生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获 11、茼蒿:
生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种 12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种 13、薄荷:一年四季 14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收 15、茄子:四季栽培。春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。 16、辣椒:
12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收 17、黄瓜:
一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植 18、冬瓜:
2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种 19、南瓜:
与黄瓜相似 20、丝瓜、苦瓜:
2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播 21、生食甜瓜:
包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。 22、葫芦:
生长适温20-25度,2月播种 23、豌豆、荷兰豆:
9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种 24、蚕豆:
生长适温14-16度,冬季播种 25、豇豆:
春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种 26、毛豆:
发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。根据品种不同播种,最迟可在7-8月播种,9-11采收。 27、四季豆:
1-3月春播,9-10月秋播。 28、扁豆:
生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。 29、土豆:
冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。 30、芋:
31、姜:
2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。 32、大蒜:
收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。 32、葱:
33、韭菜:
11-12播种,翌年3-4月定植
常见蔬菜露天种植时间表
一月:
菠菜、生菜、葱、香菜。
二月:
菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月:
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月:
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月:
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。
六月:
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月:
菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月:
菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月:
菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月:
菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、
十一月:
菠菜、芜菁、香菜。
十二月:
早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜
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