生产工艺质量事故的处理应急预案.docx

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2020-10-24 发布于天津
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生产工艺质量事故应急预案目的为了做好生产过程中重大异常影响产品质量的应急处理工作及时有序高效的采取措施妥善处理存在质量隐患的产成品消除质量隐患最大限度的减少事故的扩大造成质量失控使生产过程及时有效恢复正常确保最终的产品质量依据浓缩苹果清汁标准工艺规程及加工工艺相关要求范围本预案适用于生产过程中的突发和异常质量事故工作程序凡是发生以下异常应及时报告相应直接领导处理生产过程中的膜管破裂设备故障导致未经过巴氏杀菌的物料在线停留时间等于或超过小时设备故障导致酶解物料超滤段物料清汁物料蒸发器等物料在线停留

生产工艺、质量事故应急预案 1、目的：为了做好生产过程中重大异常影响产品质量的应急处理工作，及时有序、高效的采取措施、妥善处理存在质量隐患的产成品、消除质量隐患，最大限度的减少事故的扩大造成质量失控，使生产过程及时有效恢复正常，确保最终的产品质量。 2、依据：浓缩苹果清汁标准、工艺规程及加工工艺相关要求。 3、范围：本预案适用于生产过程中的突发和异常质量事故。 4、工作程序：凡是发生以下异常，应及时报告相应直接领导处理：生产过程中的膜管破裂；设备故障导致未经过巴氏杀菌的物料在线停留时间等于或超过 4小时；设备故障导致酶解物料、超滤段物料、清汁物料、蒸发器等物料在线停留时间等于