《收银员基础技能培训》.pptVIP

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收银员基础技能培训 主要内容 一、培训的目的 二、培训的具体内容 1、收银员岗位职责 2、收银员岗位技能 ⑴ 扫描商品 ⑵ 接受付款 ⑶ 验钞 ⑷ 找零 ⑸商品装袋 3、服务培训 三、培训的方法(如何培训) 四、总结 一、培训的目的: 在超市中,与消费者接触最多的要数收银员了。收银员直接面向顾客,是卖场的“脸面”,因为与顾客接触最多,碰到的问题也最多,作为超市收银员,他们的形象及言行都非常重要,这就对收银员的素质提出很高的要求。收银服务设施与人员服务水平直接影响顾客的满意度。而且收银作业直接反映经营成果,现金安全问题重大。所以要对收银员进行专业的培训,使收银员的素质及技能都能够达到要求,让消费者满意,同时也就能为超市创造更大的利润。 二、培训的具体内容 收银员岗位职责 遵守商场的各项规则制度,服从上级的工作安排。 穿好工作服仪表得体大方。 了解当日促销商品及促销赠品。 规范熟练地操作,确保收银工作的正常进行。 文明接待每一位顾客。 不擅自离岗或做工作无关的事。 不私自调岗或者换班。 不带私款上岗,不贪污公款或将营业款带出场外。 遇到机子故障时及时出示故障牌(暂停牌),和关闭通道,不能自己处理应及时上报领班或技术人员。 做好交班手续,如数上交营业款。 收银员作业流程 欢迎顾客 扫描商品 收取付款 结算商品价格 商品装袋 找 零 送 客 扫描商品 1、原则。 一是快速原则,以最快的速度将商品进行扫描,包括熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。快速的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。 二是无多扫描,即保证每一件商品只有效扫描一次。多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。 三是无漏扫描,即保证每一件商品都被有效扫描过,在顾客已付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功。漏扫描直接造成商场损失,是收银区域防止损耗的重点之一。 2、方法。 一是机器扫描,用扫描器或扫描枪进行扫描的方式准确、快速。 二是人工输入,对机器扫描多次无效的条码手工输入。 收 款 原则: 一是要做到“三唱”,即唱总,一共多少钱;唱收,收到多少钱;唱找,找出多少钱。 二是要正确输入,点清所收的钱款时,必须将金额正确地输入收银机中。 三是选择付款方式,现金、银行卡、支票等各种付款,必须在收银机上选择正确的付款方式键输入。 四是要辨别假币,接受现金付款时,必须对现金进行假币的识别。 五是银箱维护,不同面值的现金必须放入银箱规定的格中,不能混放或放错位置,银行卡单及有价证券不能与现金混放。 验 钞 真假币识别 总的来说,识别假币可以通过四种方法综合判断:一看、二摸、三听、四测。 一 看: 看点:固定人像水印 白水印 光变油墨面额数字 交印对应图案 隐形面额数字 观察方法,迎光透视 真钞: 固定人像水印有立体感,非常清楚,白水印高透光反光性比较强,交印对应图案组成了一个圆形方空钱的图案。这三处均是迎光透视可以看见。 光变油墨面额数字在光源角度改变有绿色和蓝色颜色的渐变。 隐形面额数字与眼睛平行上下抖动,看到有100的阿拉伯数字字迹。 假钞: 固定人像水印和白水印不迎光透视,平放在桌面上就可以看见,迎光透视的时候人像没有立体感,白水印不高透光。交印对应图案荧光透视对应得参差不齐。  光变油墨面额数字在光源角度改变后没有任何颜色改变,均为绿色。 隐形面额数字与眼睛平行上下抖动,看不到数字的痕迹 二 摸: 摸的地方:中国人民银行的汉字 毛主席头像 凹印手感现 盲文标记以 背面人民大会堂的图案。 真钞:摸起来会有凹凸感。 假钞:摸起来这些地方非常的光滑  三 听: 轻轻的抖动 真钞:清脆的声音 假钞:声音发闷  四 测: 简单的小工具进行检测,例如紫光灯,或者用验钞机进行检测 真钞:“中国人民银行”下面,会有一个金色的阿拉伯数字100。通过验钞机时没有声音 假钞:在紫光灯的照射下什么也没有。通过验钞机检测的时候,验钞机发出警报声,可以检测出来 “假钞票印刷质量低劣,与真钞区别明显,只要采用正确识别方法,完全可以判别真伪。 找 零 为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当,并铺在收银机的现金盘内。 收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够,发现不足时应及时通知收银领班兑换。零用金不足时切勿大声喊叫,也不能随意和其他的收银台互换,更不能因

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