海底捞火锅企业文化建设的研究 (终) 论文.pdf

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题 目:海底捞火锅企业文化建设的 研究 专 业: 工商管理 学 号: 姓 名: 指导教师: 学习中心: 西 南 交 通 大 学 网 络 教 育 学 院 2016 年 4 月 7 日 院系 西南交通大学网络教育学院 专 业 工商管理 年级 学 号 姓 名 学习中心 宝鸡学习中心 指导教 题目 海底捞火锅企业文化建设的研究 指导教 评 语 是否同意答辩 过程分(满分 20) 指导教 (签章) 评 阅 人 评 语 评 阅 人 (签章) 成 绩 答辩委员会主任 (签章) 年 月 日 毕 业 论 文 任 务 书 班 级 学生姓名 学 号 开题日期:2016 年 3 月 3 日 完成日期:2016 年 5 月 13 日 题 目 海底捞火锅企业文化建设的研究 1、本论文的目的、意义 任何公司的经营活动都离不开文化的管理,文化是企业的立店之基、发展之源、经营之魂。 随着市场经济的逐步完善和企业竞争的不断深化,所有的竞争方式、竞争内容都将演化为企业文 化的竞争。建立优秀的企业文化,可以使企业保持良好的发展势头和较强的竞争能力,在经营中 立于不败之地。 2 、学生应完成的任务 第一步:在全面掌握有关理论的基础上积极着手收集资料,拟定该论文大纲; 第二步:向指导老师提交论文初稿; 第三步:依据老师的指导对论文进行反复修改; 第四步:论文定稿并对论文进行装订; 第五步:对论文答辩进行准备。 3 、论文各部分内容及时间分配:(共 10 周 第一部分 查询资料,熟悉相关知识和原理; ( 2 周 第二部分 弄清格式及题目内容要求,构思提纲 ( 2 周 第三部分 整理文档,撰写论文 ( 2 周 第四部分 按规定格式完善、打印、装订、提交 ( 2 周 第五部分 进行论文评阅,通过后提交论文最终稿,归档 ( 2 周) 评阅或答辩 ( 周) 4 、参考文献: [1] 杨婧姝. 浅谈餐饮业的服务营销——以“海底捞”火锅店为例[J] 网络财富,2008(8). [2] 王昕乐. 从“海底捞”的管理模式浅谈中国餐饮业的发展[J] 经济视角 (上 [3] 易钟郾. “海底捞冶的秘密[M]” 广州:广东经济出版社 [4] 乐民. 企业文化建设:企业竞争力

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