降低化学反应的活化能的酶一轮复习最终版.pptVIP

(2) 实验结果预测及结论，整个实验中，不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是： 。 由此得出的结论是：___________________________ 。 (3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重复上述实验，O2的释放速度最快的是： ； 原因是： 加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管 酶具有催化作用和高效性 加FeCl3溶液的试管 在此温度下，FeCl3催化作用加快，而过氧化氢酶因高温而失去了活性。 所以酶的作用条件是较温和的。 课件 温度、PH对酶活性的影响 知识点二 请用所给的实验材料和用具，来探究温度、pH对酶活性的影响。 实验可选择材料与用具：唾液淀粉酶、淀粉溶液，斐林试剂、试管、碘液、不同温度的恒温水浴锅、质量分数为5%的盐酸和质量分数为5%的氢氧化钠、pH试纸。 课件 消化酶的总结 消化腺 酶种类 最适PH值 分布 催化的反应 本质 唾液腺 唾液淀粉酶 6.2-7.4 口腔 部分淀粉水解为麦芽糖 蛋白质 胃腺 胃蛋白酶 1.5 胃 部分蛋白质水解为多肽 肠腺 淀粉酶 8 小肠 部分淀粉水解为麦芽糖 麦芽糖酶 麦芽糖水解为葡萄糖 脂肪酶 脂肪水解为甘