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- 2020-10-26 发布于湖北
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(4)食物中不需要消化的营养物质: 、 和 。 2.吸收 (1)概念:经消化后的____________和一些不需消化的营养物质(如水、无机盐和维生素等)通过消化道管壁进入____________的过程。 第1课时 食物的消化与吸收 维生素 水 无机盐 营养物质 循环系统 第1课时 食物的消化与吸收 (2)吸收情况 胃:少量水分、酒精和无机盐。 小肠:食物消化和吸收的主要场所。全部葡萄糖、氨基酸、甘油、 脂肪酸;绝大部分水、维生素、无机盐。 大肠:少量的水分、无机盐和维生素。 第1课时 食物的消化与吸收 3.小肠的结构与消化、吸收相适应的特点 (1)长:小肠是消化道中最长的一段,一般长5~6米。 (2)大:小肠内表面有许多环形的皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛, 这就大大增加了小肠消化和吸收营养物质的内表面积。 (3)多:小肠有肠液、胰液和胆汁多种消化液,其中肠液和胰液中含 有多种相应的消化酶来消化各种营养物质。 第1课时 食物的消化与吸收 (4)薄:小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血 管壁等都很薄,只由一层上皮细胞构成,这些特点有利于吸收营养物 质。 其中(1)(2)(3)是与消化功能相适应的;(1)(2)(4)是与吸收功能相适 应的。 第1课时 食物的消化与吸收 4.消化系统的功能:将食物中的大分子物质分
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