澳洲坚果栽培技术.docxVIP

______________________________________________________________________________________________________________ 澳洲坚果栽培技术 澳洲坚果原产于澳大利亚 ,属山龙眼科 ,坚果属植物 ,常绿乔木，素有“干果之王”的誉称。根系分布浅 ,抗风能力弱 ,适生气温１０～３０℃ ,最适宜气温１５～３０℃ ,低于１０℃或超过３０℃对坚果生长不利。年降雨量在１０００～２００ ０ｍｍ的地区种植生长 ,结果较好 ,降雨量在１０００ｍｍ ,或干旱地区种植植株生长慢 ,果实变小 ,发育不良 ,落果严重。在风大地区易被风吹折断 ,故不宜种植。 澳洲坚果适宜在土层深厚、有机质含量高、排水良好、ｐＨ５～６的疏松土壤中种 植。澳洲坚果市场前景看好，生态效益、经济效益具佳，是一种含油量高、营养丰富、风味独特的食用坚果，全球对澳 洲坚果的市场需求量在 40 万吨以上，但是 ,由于其生长对光、热、水、风等自然条件的选择特性极强且投资周期长，目前 全球种植面积仅 4 万公顷，种植区主要集中在美国夏威夷和澳大利亚，年产量不足 3 万吨。澳洲坚果发展具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。临沧市永德县地处横断山纵谷区的南部，地势东南西三面高，向北倾斜，最高点大雪山，海 3504m ，属亚热带低纬度高原季风气候， 由于海拔高差悬殊，立体气候十分明显，具有以亚热带为主，热带和温带气 候共存，冬暖夏凉，雨热同季，干湿分明，无霜期长，年温 差小的特点。年均气温 17.4 ℃， 6 月最热平均气温 20.7 ℃，极端最高气温 32.4 ℃，1 月最冷平均气温 11.9 ℃。 极端最低气温 2.1 ℃，≥10 ℃年积温 6268.8 ℃，年均日照时数 2196 精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________ 小时，日照率为 52% ，年均降水量 1283mm ，雨季集中在 5 —10 月份，占年降水量的 83.6% ，其间相对湿度 80% 以上， 优越的光热、水、湿条件，适宜多种林木生长繁衍。适宜发 展澳洲坚果产业，海拔在 800 — 1300m 的土地面积有 100 多万亩。 澳洲坚果在栽培技术上要注意以下几点 : 1、优质种苗的培育 澳洲坚果的繁殖可采取嫁接和扦插两种繁殖方法。嫁接 繁殖 :选择粒大发育正常的种子 ,于１１月播种培育 ,种子选好后在沙床上催芽 ,育苗时种子萌芽孔要侧放 ,加盖薄沙 ,以微露种背为宜 ,然后盖棚遮荫 ,日浇水２～３次。一般４０～５０ｄ种子开始萌芽。 当苗高８～１２ｃｍ时 ,在保护好主根的前提下 ,移栽到苗床或营养土袋中。 然后盖棚遮荫管理。 苗成活 ,逐步撤去遮荫棚 ,并加强肥水管理和病虫防治 ,当苗茎粗达０．８～１．２ｃｍ时即可嫁接 ,嫁接采用腹接法和劈接法。选择生长健壮 ,已结果的植株上的无病、 向阳、充分成熟的一年生枝条作接穗。 在２～３月嫁接 ,成活率可达８０ %,其它时 间成活率较低。我县２～５月高温干旱,嫁接后要适当遮荫 , 并加强浇水 ,当成活后的第一次新梢老熟后应撤去遮荫棚 , 以保苗木的正常生长。 扦插繁殖 :选择生长健壮的１～２年生枝 ,在插前１８～２２ｄ环剥 ,增加养分积累 ,提高成活率。将枝条剪为１５～２０ｃｍ长度 ,扦插在沙床上进行催芽 ,插后遮荫 ,每天浇水２～３次 ,当插条根系多数长出时再移入营养 袋中 ,并加强肥水管理 ,待幼苗新梢长出２～４ｃｍ ,长势旺盛 , 精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________ 叶色浓绿并老熟时才能植于大田种植。 坚果根系较浅 ,特别是 扦插苗抗逆性较弱 ,移栽时要注意避开高温干旱天气。 园地的选择与建立 应选避风、向阳、土层深厚肥沃、排水良好的地区种植。 我县丘陵山地较多 ,加之雨量集中 ,所以定植在丘陵山地应采取等高线开挖台地种植 ,以利水土保持 ,减少土壤冲刷。在种 植密度上因品种而异。一般株行距以５ｍ×７ｍ为宜 ,每亩种 植１９株 ,实行挖大穴定植。每穴施有机肥３０ｋｇ ,钙镁磷２ｋｇ与土拌合均匀后作基肥 ,然后分层回土定植即可。 定植时应避开高温干旱天气 ;取苗时应尽量避免伤根 ,注意保护根 ,定植时以根颈高于地面５ｃｍ ,经灌水后土壤下沉 ,使根颈与地面相平为好 ,不要过深 ,以免影响种苗的成活与生长