酒店新员工学习培训方案.docVIP

酒店新员工培训方案 某酒店新员工培训方案 人际交往中，大家互相交流产生第一印象；酒店服务中，服务员给 宾客第一印象；新员工入 职的培训，是酒店给员工的第一印象。第 一印象一旦形成，就很难再去扭转，新员工是酒店的新生力量，同时 也是酒店发展和培养的重点， 因此新员工的培训就显得尤为重要。 而 目前虽然很多酒店都能做到新员工入职培训这一部分工作， 但培训效 果却不敢让人恭维， 有的酒店仅仅是培训一天到两天， 照本宣科地讲 解一下《员工手册》和酒店的一些基本规章制度，把新员工入职培训 只是作为一个工作程序，认为新员工到了部门以后经过岗位的熟悉， 对于工作的顺利开展是水到渠成的事情， 没有意识到入职培训的内容 越简单，不仅不利于新员工开展工作， 而且会因为新员工对于酒店及 岗位的不熟悉造成工作效率低下， 影响客人对酒店的印象， 甚至会造 成酒店客源的流失， 从而增加酒店的运营成本。 这正如日本松下的一 句名言：培训是要付出代价的， 但没有培训所付出的代价却远远大于 要培训所付出的代价 ! 酒店是一个常说常新的话题， 每一天的酒店都是新酒店 ，因为酒店做的就是与人密切相关的工作。 关于新员工入职的培训， 我们是这样做的，员工的反映还不错，他山之古，可以攻玉，在此也希望能够给从事酒店培训工作的同行们提供一些小小的借鉴： 一、培训之前，查看新员工入职前的工作经历和学习经历，确定 1 / 5