会务服务员工作的标准.doc

会务服务员工作标准 会前准备工作： 一、根据“会议通知单”上注明的会议室、时间、人数、性质及会型要求，落实服务员和进行会场布置，认真做好各项准备工作。 二、会议主管要提前对会场的空调、照明、电器设备以及门、窗进行全面检查，发现问题立刻解决与排除， 同时通知保洁部加强会场外围保洁卫生。 三、服务员要提前调试好室内温度，会议室温度冬季一般控制在 18 度左右，夏季一般控制在 25 度左右。 四、按会议主办单位提出的会场要求布置好桌椅，如有特别要求，按要求执行。 五、检查会议桌上的话筒摆放是否整齐合理，话筒效果是否良好。六、对会场内会议桌椅、杯子、茶几、四周墙面、镜框、热水瓶等物品做好清洁工作，特别是茶杯，必须使用消毒柜进行消毒，茶杯、茶盖无黄斑、无缺口、茶杯无水迹且光亮。 七、根据会议主办单位要求安排提供小毛巾，小毛巾无斑点和异味。八、挂衣架保持清洁完好、无损坏、无缺少，发现问题及时汇报，在冬季对进入会场的领导，特别是重要领导人脱下的衣帽要伸手去接。 九、会议开始前 10 分钟服务员站立在会议室门口迎候领导人的到达，若是重要会议，则必须在会议开始前 30 分钟再会议室门口迎候参加会议的领导，并且还须在电梯口安排服务员立岗迎候。 十、对重要领导人，服务员要在前领位并帮助拉椅子，在领位前必须 要搞清楚领导们的座位，以免领错引起不必要的误会。 十一、迎候领导时要做到精神饱满，仪容仪表端庄大方，手势与礼貌 用语并用。 会中服务工作： 一、对参加会议的领导要问清楚参加会议的部门、会议内容，防止领导走错会议室，造成尴尬。 二、领导入座后即提供茶水，服务中必须做到忙而不乱，迅速正确的 将茶水送到领导们的面前，茶杯摆放声音要轻，茶柄朝右且呈 90 度 角。 三、递茶给领导时，切忌手指接触茶杯口。会议期间每隔 20—30 分 钟添加茶水一次。 四、会议期间服务员一般不得随意的进出会议室，会议开始后 5—10 分钟在会议室门口提供站立服务。 五、会议期间必须注意会议室的动态，随时提供服务，如有紧急事项要找人，服务员可用纸条的形式传递信息， 但是若是重要会议如有紧急事项需要找人或被要求传递资料，请要求者和与会单位秘书处联系。 会后收尾工作： 一、 会议结束时，服务员应立即开启会议室大门， 站在门口内侧并 面带微笑说“请走好” 。 二、 协助会议主办单位撤下会标等，恢复原样。 三、 检查会议室内是否有领导遗忘的物品， 如发现应及时交还领导 或交给主管处理。 四、 散会后，进入会议室清理桌上的资料、茶杯、饮料、小毛巾、水果等物品并予以清洁干净，并将清洗后的茶杯放入消毒柜以备下次使用。 五、 关闭照明、空调等电器开关，话筒恢复原位。 六、 关闭并锁好会议室的门。 七、 主动征求会务主办单位的意见，并做好记录。