食堂托管合同(1).pdf

- 精品文档 - 食堂托管合同 签订地点： - 精品 - - 精品文档 - 甲方： 地址： 负责人： 联系电话： 乙方： 地址： 法定代表人： 联系电话： 为适应市场经济的需求，提高企业的服务质量和服务水平，提高工作效率，降低服务成 本，更好地为企业员工服务，根据《中华人民共和国合同法》的规定 ,甲方将供电所的食堂 （包括场地和食堂设施等）委托给乙方管理，具体约定条款如下： 一、服务区域： 二、经营方式： 1、甲方负责提供燃料、水、电、经营场地、全套的厨房设备及餐具，资产所有权归甲方所 有。 2、托管期内，添置、维护或维修设备的费用由甲方承担；因老化无法继续维修和使用的， 由乙方提交申请单， 经甲方鉴定同意后由甲方负责更换。 托管合同结束时， 乙方接受甲方对 设备检查和验收，对损坏的有关设备划分双方责任，责任方负责维修费用。 3、因属托管经营模式，故原则上乙方所提供职工伙食不能包含利润，要按成本价计算。 三、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： ① 按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 ② 监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。 ③ 对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整 改。 ④ 协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 ⑤ 反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。 - 精品 - - 精品文档 - ⑥ 按时付给乙方伙食经费，包括托管费用及其他实际发生的费用。 ⑦ 如有停电、停水等现象，及时通知乙方。 2、乙方权利义务： ① 负责食堂运作期间自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的薪酬和管理费用，接受甲方的 监督。 ② 负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括食物中毒、火灾等造成的员工人身伤害事件 （非人为因素造成的除外） ，承担相应的经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理： 具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 ③ 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴 的新鲜和卫生。 ④ 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 ⑤ 餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂 内外水池、下水道，确保畅通。 ⑥ 负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 ⑦ 督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。 四、管理期限 本合同期限为 2013 年 月 日至 2013 年 月 日止。 五、服务费用 1、托管费用：由乙方负责管理甲方饭堂的职工的薪酬、福利费、劳保费、防暑降温费、服 装费、社保费、年终奖、管理费、利润及税费之和组成，总托管费用共计 元。 2、付款时间：实行分季度结算给乙方，分别在： 3 月（第一季度）支付 元， 6 月（第 二季度）支付 元， 9 月（第三季度）支付 元， 11 月（第四季度）支付 元。 3、付款方式：甲方在每季度收到乙方正式发票后，通过银行转账或汇款方式，将应付的托 管费汇入乙方的以下帐号： 开户名： 开户行： 账号： 六、违约责任： 1、一方要提前终止本合同，需提前一个月书面通知另一方，经对方同意后方可终止合同， - 精品 - - 精品文档 - 如未按规定单方终止合同的，违约方应承担违约金，违约金按一个月托管费用的 50%计算。 2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或产生身体不适的，