生产运营管理复习总结学习资料.docVIP

第一章、生产与运作管理概述 1、（是什么）生产运作是什么？投入转换产出 2、（为什么）要达到什么目标？生产率 竞争 3、（怎么样）有何种管理方法？系统、分类 在大多数企业中存在的三项主要职能是 : A. 制造、生产和运作 B. 运作、营销和财务 C. 运作、人事和营销 D. 运作、制造和财务 E. 以上都不是 是什么： 组织具有三种基本职能： 营销——赢得顾客 生产——创造产品或服务 财务——获得资金，跟踪现金流 从职能的角度认识生产运作 典型的企业组织有三个基本职能：财务、营销和生产与运作。 生产与运作职能的实质是在转换过程中发生价值增值。 为什么 生产运作管理为什么重要？ 是企业创造价值的主要环节；是企业经营的基本职能之一； 企业之间的竞争最终体现在产品和服务；是一门管理科学。 竞争因素的变化： 价格、质量、品种、交货期、信誉和环保是影响顾客对产品需求的 6 大因素。这 6 个因素也是决定竞争力的因素，然而，这 6 大因素在不同历史时期对竞争力的影响 程度是不同的，它们是随居民消费水平的提高而变化的。 竞争因素与消费水平的关系 当供不应求时，会出现下述情况： （ ） A. 供方之间竞争激化 B. 价格下跌 C. 出现回扣现象 D. 质量和服务水平下降 E. 产量 减少 下列哪项不是生产运作管理的目标（ ） A. 高效 B. 灵活 C. 准时 D. 清洁 E. 以上都不 是