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日本茶道文化的历史及由来 摘要：日本茶道是日本文化的结晶，是日本文化的代表，是融宗教、哲学、伦理、 美学等为一体的文化艺术活动，它在日本传统文化体系中，占据着举足轻重的地 位，从一定意义上讲，茶道己成为日本传统文化的标志，它的这一标志性的地位 在日本文化中越来越凸显。本文对日本茶道的起源进行阐释，分析了日本茶道的 形成过程，指出当代日本流行的中国茶。 关键词：日本茶道；茶道文化；日本文化 茶道作为日本的传统艺术文化，一直在不断相互吸收学习中发展。中日间的 茶文化交流频繁，双方互相派遣学习交流。日本茶道里千家家元千宗室多次带领 日本茶道代表团到中国访问日本茶道里千家家元千宗室多次带领日本茶道代表 团到中国访问。源于中国茶文化的日本茶道，不断吸收、发展、最终形成了集哲 学、文化、宗教为一身，涉及到陶瓷、雕刻、书法、绘画、建筑等诸多领域的日 本茶道，是日本文化的集中表征，日本茶道具有重要的文化意义。 一、日本茶道的起源 被后世尊为意境“茶圣”的唐代陆羽所著的《茶经》，是公认的最早的具有 最高水平的茶文化经典著作。荣西禅师的《吃茶养生记》则是日本最早的一部茶 书。该书书中记载，日本的茶叶种子，种茶、制茶、煮茶、饮茶的方法，以及茶 器、道具等皆源于中国。日本茶道起源于中国的禅僧，由日本的禅僧将中国的茶 种带回日本进行播种，还将中国的茶种、饮茶之道进行传播，并逐渐发展而形成 的。 镰仓时代(公元 1185-1333 年) ，日本高僧南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭 县天目山的径山寺求学取经。他在学习了该寺院的茶宴仪程后，首次将中国的茶 道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。日本的《类聚名物考》对此有 明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。日本的《本 朝高僧传》也有“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的记 述。 由此可见，中国茶文化是日本茶道的源头，而且中国文人、僧侣于饮茶时所 1 形成的“他界观念”以及文人、僧侣们的那种对幽寂、高远情趣的体味和追求， 都是日本茶道形成的基础。中国古代的佛教、道教和儒家思想，尤其是禅宗思想， 均对日本茶道精神内涵的形成产生了深刻影响。 二、日本茶道的形成 （一）日本种茶、品茶之风的形成 平安时代(公元794-1184 年) ，日本高僧永忠、最澄、空海先后将中国茶种带 回日本进行播种，并建立了正式的茶园。此时，日本将茶看做是药物，饮茶方法 基本上是学习和传授中国的茶礼和茶俗，尚未出现现今的抹茶饮法。到了镰仓时 代(公元1185- 1333 年) ，日本兴起品茶之风，代表人物就是曾经留学中国的禅师 荣西。建久二年(公元 1191 年) ，荣西亲自种茶，还把茶种送给京都高僧明惠上 人。荣西还研究陆羽的《茶经》，写出了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》，为 日本茶文化的诞生开辟了先河。日本茶道中的抹茶也是从镰仓时代开始的。到了 室盯时代(公元 1392-1573 年) ，茶树的栽种在日本己普及起来。这一时期出现了 村田珠光、武野绍鸥、千利休三大茶师，他们对茶道的完善和发展起到了决定性 的作用。 （二）日本茶道的形成 村田珠光(公元1425-1502 年)被称为“茶道的开山鼻祖”，他将禅宗思想引入 茶事，形成了独特的“草庵茶风”。村田珠光把饮茶从一种娱乐形式升华为一种 艺术、一种哲学和一种宗教，完成了茶与禅、民间茶与贵族茶的结合，为日本茶 文化注入了新的内涵，完善了茶道的形式，从而将日本茶文化真正上升到了“道” 的层而，奠定了“佗茶”的基础。被后人称为“茶道的中兴之祖”的武野绍鸥(公 元1502 -1555 年) ，他将日本和歌中表现日本民族特有的素淡、纯净和典雅的思 想融入茶道，并对珠光茶道进行了有益的补充和完善，为日本茶道进一步规范化 和民族化做出了贡献。千利休(公元1522-1591 年) ， 他先跟北向道陈学习茶道，19 岁时又拜武野绍鸥为师，他在继承村田珠光、武 野绍鸥茶道的基础上，把茶道推到了更高境界，使茶道摆脱了物质因素的束缚， 将其还原为淡泊、寻常的本来而目。他还在茶事中增添了传统的“嚷石料理”的 审美意识，使人们在进行茶事的同时充分享受美的情趣。他的最大贡献就是把茶 道从上层社会普及到平民百姓中，并把茶道的精神内涵归纳为和、敬、清、寂， 2 丰富了茶道的精神内