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高中化学选修同步训练翩步测以下实验或操作不能达到目的的是双选用溴水鉴别苯乙醇四氯化碳用氢氧化铜粉末检验葡萄糖油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离用激光笔检验淀粉溶液的丁达尔效应解析选苯与溴水分层且苯在上层乙醇与溴水互溶四氯化碳与溴水分层且四氯化碳在下层可以鉴别可以达到目的检验葡萄糖应用新制的氢氧化铜悬浊液加热检验而不是用氢氧化铜粉末错油脂皂化后应用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油分离故项错误淀粉溶液是胶体可用丁达尔效应检验故能达到目的山梨酸和苯甲酸都是常用的食品防腐剂下列物质中只能
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高中化学选修6同步训练
? ?翩步测揑
1 ?以下实验或操作不.能达到目的的是(双选)( )
A ?用溴水鉴别苯、乙醇、四氯化碳
B ?用氢氧化铜粉末检验葡萄糖
C .油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离
D ?用激光笔检验淀粉溶液的丁达尔效应
解析：选BC。苯与溴水分层且苯在上层，乙醇与溴水互溶，四氯化碳与溴水分层且 四氯化碳在下层，可以鉴别， A可以达到目的；检验葡萄糖，应用新制的氢氧化铜悬浊液，
加热检验，而不是用氢氧化铜粉末， B错；油脂皂化后应用盐析的方法，使高级脂肪酸钠和
甘油分离，故C项错误；淀粉溶液是胶体，可用丁达尔效应检验，故
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