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598 班二轮复习生物学案 新高度、新起点，让我们一起努力！ 专题二 细胞的结构基础 时间 2017-11-27 第三部分 细胞工程 [ 考纲要求 ] ： 1、 植物组织培养（Ⅱ） 2、 动物细胞培养与体细胞克隆（Ⅱ） 3、 动物细胞融合与单克隆抗体（Ⅱ） [ 经典填空 ] ： 一．细胞工程的含义及分类： ．含义： 1）原理和方法 ：细胞生物学和分子生物学 2）操作水平：细胞水平或细胞器水平 3）目的：按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品 种类：植物细胞工程和动物细胞工程 二、细胞工程的内容： （一）植物细胞工程 理论基础（原理）： 1）细胞全能性：具有某种生物的全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整 生物体的潜能 2）细胞全能性的原因：每个细胞都具有本物种的全套遗传信息 3）不同细胞全能性大小不同： 体细胞全能性高低： 分化程度低的＞分化程度高的； 分裂能力强的＞分裂能力弱的； 幼嫩的＞衰老的 全能性表达的难易程度：受精卵＞生殖细胞＞体细胞；植物细胞＞动物细胞 4）生物体内细胞未表现全能性的原因： 5）植物细胞全能性的条件： ① ②一定的营养条件和外界条件 ③ ④无菌 注：离体的细胞必须发育成完整植株才能体现细胞的全能性。 2. 植物组织培养技术： 脱分化 再分化 （ 1）过程：离体的植物器官、组织或细胞 胚状体 植物体 注：①脱分化：已经分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程。 ②再分化：愈伤组织在一定的培养条件下，又可以分化出幼根和芽，形成完整的小 植株 ③愈伤组织的特点：高度液泡化，无定形状态的薄壁细胞 ④生长素与细胞分裂素的比例对植物组织培养的影响： 1 598 班二轮复习生物学案 新高度、新起点，让我们一起努力！ 生长素含量高于细胞分裂素时，主要诱导植物组织 和 的形 成；细胞分裂素含量高于生长素时，主要诱导植物组织 和 的 形成。 ⑤“胡萝卜的植物组织培养”实验中： a、 为什么要强调器械灭菌和实验人员的无菌操作？ 培养基中含有丰富的营养，有利于培养物生长，但杂菌也迅速生长，一旦污染杂菌，竞争营养；同时杂菌在生长过程中产生有毒物质，导致培养物迅速死亡。造成污染的因素有：外植体带菌、培养瓶和器械灭菌不彻底、操作不规范等。 b、是不是只能选取形成层的细胞才能诱导出愈伤组织？ 不是，理论上分化后的植物细胞均可以，如：茎、叶、花。只是形成层细胞有 旺盛的分裂能力，容易诱导出愈伤组织。 c、接种后的胡萝卜组织块在脱分化时为什么要避光培养？ 光照下易形成微管组织，不易形成愈伤组织。 （ 2）植物组织培养就是在 和人工控制条件下，将 的植物器官、 组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生 、 ，最终形成完整植株。 （ 3）用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、突变体的利用、细胞产物的工厂化生产。 ①微型繁殖： 植物组织培养技术不仅可以 ， 还可以高效快速地实现种苗的 ，因此人们形象地把用于快速繁殖 优良品种的植物组织培养技术，叫做植物的微型繁殖技术，也叫快速繁殖技术。 ②作物脱毒： 植物 附近（如：茎尖）的病毒极少，甚至无病毒。 ③制造人工种子： 所谓人工种子就是以植物组织培养得到的 等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子，在适宜条 件下同样能够萌发长成幼苗。 人工种子（无性繁殖）与自然种子（有性繁殖）相比：完全保持优良品种的的遗传特性 要想获得人工种子，只需培养到“ ”阶段④单倍体育种： 单倍体育种是通过 方法获得单倍体植株， 染色体加倍后当年便可得到稳定遗传的优良品种，这样就极大得 ⑤突变体的利用： 在植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力（如：射线、化学物质等）的影响而产生突变。从这些产生突变的个体中可以筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。 ⑥细胞产物的工厂化生产： 细胞产物包括：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等 b. 要想获得细胞产物，只需培养到“ ”阶段 （ 4）地位：是培育转基因植物、植物体细胞杂交培育植物新品种的最后一道工序。 植物体细胞杂交技术 2 598 班二轮复习生物学案 新高度、新起点，让我们一起努力！ （ 1）过程： 2）去壁方法：酶解法，纤维素酶和果胶酶 3）诱导融合的方法： 物理法包括 等。 化学法一般是用 作为诱导剂。 4）植物体细胞杂交成功的标志： 5）所用技术及原理： 技术：原生质体融合技术和植物组织培养技术 原理： 和 6）意义： 7）若只考虑细胞的两两融合类型有3 种，其实还有未融合的以及多个细胞融合的类型，融合率很低。远远达不到 100% 8）关于植物体细胞杂交得到的杂种植株属于几倍体的原则：相加 如：二倍体和四倍体进行植物体细胞杂交