质量安全管理制度及其文本17项制度汇总.pdf

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质量安全管理制度文本 重庆市福德食品有限公司 2016-06-01 0 质量安全管理制度清单及其文本目录 序号 编号 1 采购管理及进货查验制度 01 2 贮存管理制度 02 3 生产过程质量控制制度 03 4 出公司检验制度 04 5 不合格品处理制度 05 6 不安全食品召回制度 06 7 消费投诉受理制度 07 8 从业人员健康体检制度 08 1 9 从业人员培训制度 09 10档案管理制度 10 11人员管理制度 11 12设备管理制度 12 13食品安全风险监测信息收集制度 13 14食品安全事故处理方案 14 15产品防护制度 15 16销售台账管理制度 16 17食品添加剂管理制度 17 采购管理及进货查验制度 编号01 2 为确保本企业所采购的原材料(各种禽蛋及包装材料等)符合规 定要求,根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定, 结合本企业实际,特制订本制度。 原辅材料及包装材料是食品生产的必备条件,其质量直接影响产 品的质量,必须进行控制,以确保其质量符合规定要求。 职责: 1供销科

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