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中考专题十二 化学与生活 班别： 姓名： 分数： 一、选择题。 1．人类所需要的营养物质其基本成分有六种，其中能为人体提供能量的有（ ） A．两种 B．三种 C．四种 D．五种 2．《化学通讯》报道：“人造肉汉堡”的研制被称为突破性技术，可以减轻畜牧业生产造成的环境污染。“人造肉”的营养价值接近真实肉类，它可以为人体补充的最重要的营养素是 （ ） A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．无机盐 3．下列图标中，属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是（ ） A． B． C． D． 4．下列元素中，人体摄入不足可能导致骨质疏松、畸形的是（ ） A．铁 B．碘 C．钙 D．锌 5．化学与生活息息相关，人类的生产生活离不开化学。下列说法错误的是（ ） A．棉花、塑料、合成橡胶属于合成材料 B．铝合金、不锈钢都是合金材料 C．炒菜时，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭 D．氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料 6．“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃鸭蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．油脂 7．下列物质不能为人体提供能量的是（ ） A．无机盐 B．蛋白质 C．糖类 D．油脂 8．农作物生长需要含较多氮、磷、钾元素的化肥，下列化肥属于含磷复合肥料的是（ ） A．NH4NO3 B．Ca(H2PO4)2 C．(NH4)2HPO4 D．KNO3 9．某饼干包装袋上的说明（部分）如下： 商品名称 XX饼干 配料 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 规格 400g 储藏方法 存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 下列说法正确的是（　 　） A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质 B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类 C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 D．饼干配料中不含无机盐 10．学校食堂提供了下列5种食物：①青菜②面包③米饭④猪肉⑤牛肉，小明为自己安排的午餐食谱中，从营养均衡角度考虑较合理的是（ ） A．① ③ ⑤ B．① ② ③ C．② ③ ④ D．③ ④ ⑤ 11．人体中含有50多种元素，某些元素缺乏后会对人体健康产生影响。下列说法错误的是（　 ） A．缺铁会引起坏血病 B．缺钙会使幼儿及青少年患佝偻病 C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 12．某牛仔裤标签如图所示。下列说法不正确的是（ ） A．棉纤维透气性较好 B．聚酯纤维是合成纤维 C．合成纤维耐磨性较差 D．用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维 13．下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（ ） A．塑料瓶 B．纯棉衣服 C．玻璃杯 D．羊毛围巾 14．“柴、米、油、盐”是厨房常备用品其主要成分属于无机物的是（ ） A．柴(纤维素) B．米(淀粉) C．油(脂肪) D．盐(氯化钠) 15.豆腐中含有多种人体所需的氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化学式C6H13NO2），正确的是（　 　） A．亮氨酸属于无机物 B．亮氢酸中氢元素的质量分数最小 C．亮氨酸中碳、氢元素的质量比为6：13 D．亮氨酸由6个碳原子、13个氢原子，1个氮原子，2个氧原子构成 二、填空题 16．在北京召开了“一带一路”高峰论坛会，新丝绸之路又一次使我国的悠久文化、先进技术走向世界． （1）古代丝绸之路中的“丝”指的是蚕丝，蚕丝的化学成分与动物毛发相似，则蚕丝富含 （填序号）． A．无机盐 B．蛋白质 C．糖类 D．维生素 （2）黑火药是我国古代的四大发明之一，它由硝酸钾、硫黄和木炭等组成．黑火药中至少含有 种元素，黑火药爆炸时发生的反应为：S+2KNO3+3C═X+3CO2↑+N2↑，则X的化学式为 ． （3）我国的高铁技术世界领先．高铁钢轨采用铝和氧化铁在高温下发生置换反应实现无缝焊接，该反应的化学方程式为 ． 17．下图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。 主食 米饭 副食 红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 饮品 酸奶 （1）红烧牛肉中富含的营养物质 在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。 （2）从均衡营养的角度分析，该食谱中缺