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2020-11-03 发布于天津
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中国人元旦吃什么大家都知道元旦节是我们中国的重大节日之一当然也是一个世界普天同乐的欢乐节日你知道中国元旦的饮食吗下面就告诉你中国元旦的饮食一起看看吧一中国元旦的饮食年糕年糕又称粘粘糕取年年之意在南方用糯米制成北方则为黏黍年糕的历史悠久汉朝的米糕已有稻饼糕饵糍等名称世纪食谱食次就有年糕白茧糖的制法北朝齐民要术记载了将米磨成粉制糕的方法元旦吃年糕盛行于明清时代尤以南方流行明末帝京景物略卷二记载正月元旦夙兴盥激吃枣糕日年年糕北方河北嘉靖时威县志说当地吃蒸羊糕饺子食毕出门拜年由近及远元午直到烧灯后据此则

PAGE PAGE # 中国人元旦吃什么大家都知道，元旦节是我们中国的重大节日之一，当然也是一个世界普天同乐的欢乐节日。你知道中国元旦的饮食吗？下面就告诉你中国元旦的饮食，一起看看吧！一、中国元旦的饮食年糕年糕又称粘粘糕，取年年咼之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”“饵” “糍” 等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦， “夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地