生药试验：挥发油的鉴定和徒手切片法.pptVIP

* 生药学实验 LOGO 1.进入实验室的同学请换上实验服2.请将书包及个人物品放入实验台下的柜子中 第四周 生药学实验 实验目的： 1.挥发油（essential oils）的测定 2. 徒手切片法 实验一挥发油的测定 一 挥发油（essential oils）的测定 1.实验目的：掌握挥发油含量测定方法（r1; r1） 2.原理: 挥发油 + 水 不互溶体系 混合物中 总蒸汽压=挥发油蒸汽压+水蒸汽压 混合物沸点 挥发油沸点or水沸点 仪器： 圆底烧瓶 挥发油测定器 （具有0.1ml刻度） 回流冷凝管 *均为玻璃磨口连接 *测定器的支管分叉处与基准线平行 药材：八角茴香 (15.00g) 2010年版《中国药典》挥发油含量不少于4.0%(ml/g) 3.仪器与药材 1）　　　　取样品称重（标准至0.01g） 4.实验方法及步骤 2）置烧瓶中，加水250ml+沸石数粒，连接挥发器与冷凝管 3）从冷凝管上端加水时充满测定器的刻度部分， 并溢流入烧瓶时为止，浸泡15-30 min 4）置电热套中缓慢加热至沸，并保持微沸3-5h 5）油量不再增加，停止加热，放置片刻（30min） 6） 开启活塞缓慢放水， 至油层上端达到刻度线0线上面5mm处为止 7）放置1h以上，再开启活塞使油层上端与刻度0线相平， 读取挥发油量 8） 计算样品中的挥发油含量 挥发油含量 %=（挥发油油量 ml/样品量 g）*100% *样品须粉碎，混合均匀 临时制片法 1. 实验目的：学习并掌握徒手切片 方法和步骤；了解细胞基本结构 2. 实验材料： 洋葱鳞茎、土豆块、胡萝卜 块、青椒 、红椒、夹竹桃叶等 3. 实验用品：显微镜、盖玻片、盖玻片、 蒸馏水、烧杯、吸水纸、 10%甘油水溶液、 碘-碘化钾稀溶液、 培养皿、吸管、镊子、牙签 生药学实验 /index.html 徒手切片法 生药学实验 /index.html 1.材料预处理，新鲜或软化材料1 cm ×3 cm （W × L） 2.用1-2片剃刀切片 3. 选片 （切片移入盛水培养皿中，选取最薄的，至载玻片上） 1）左手拇指，食指和中指持材料，材料高出食指2 mm，右手持刀，刀口向内，自左上向右下沿平面切片。 2）用手臂带动手腕，力度适中，一次切下，切忌“拉锯”切割。 3）一次切2-4片，每片厚度10-20 mm (0.01-0.02 mm) 4) 反复切片，至材料的上端与食指上表面齐平 4. 盖片、染色、封片 5. 显微镜观察，绘制显微图 主要步骤：擦→滴→取→展→盖→染→吸 图示 生药学实验 图示 生药学实验 /index.html 实验二 洋葱鳞茎徒手切片法 生药学实验 /index.html 1.取洋葱肉质鳞片 2.用切片在鳞片内表面划一个3-5 mm2小“井”字 3. 用镊子撕下薄膜状的内表皮 4. 取干净载玻片，滴一滴水，放上洋葱内表皮，表皮向上，制成临时水封片 5. 显微镜观察， 绘制显微图 1）细胞壁：无/黄色，透明，只见侧壁 2）细胞核：圆形or卵圆形球状体，内有明亮的核仁 3）细胞质：细胞核外无色透明的胶状物质，内有颗粒状细胞器 4）液 泡：位于细胞的中央部分 * 各部不容易识别，可以用I-KI染色（滴一侧，用吸水纸在另一侧吸，至表皮淡黄色） 洋葱鳞茎表皮制片显微观察 生药学实验 /index.html 实验三 土豆徒手切片法 生药学实验 /index.html 1.取土豆块茎 1 × 1 × 3 cm 2.徒手切片法制片，or用镊子在块茎切面上刮去少量的浆液 3. 放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片 4.显微镜观察，绘制显微图 5.观察淀粉粒上的轮纹，区别单粒、复粒和半复粒 * 可以用I-KI染色，时间不宜过长，以免染色过度 马铃薯淀粉粒显微观察 生药学实验 /index.html 实验四 青椒、红椒徒手切片法 生药学实验 /index.html 1.取青椒、红椒 2.徒手切片法制片，or用镊子撕去表皮，刮叶肉 3. 放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片， 制成临时装片 4.显微镜观察 5.观察叶绿色体、有色体