机械搅拌通气发酵罐幻灯片.pptVIP

1 发酵设备 Equipment of Fermentation 报告人：郝文辉 指导老师：胡忠策 2 一：发酵罐的分类 （一）通风发酵罐 1 ：机械搅拌通气发酵罐 2 ：机械搅拌自吸式发酵罐 3 ：气升式发酵罐 4 ：喷射自吸式发酵罐 （二）厌氧发酵罐 3 二：机械搅拌通气发酵罐 （一）：结构特点 机械搅拌通气发酵罐的主要部件包括罐体、 搅拌器、轴封、消泡器、联轴器、空气分布 器、挡板、冷却装置 4 5 （二）：罐体 1 ：结构和材料 6 2 ：罐体的参数 （ 1 ）容积 （ 2 ）高径比 （ 3 ）罐壁厚度 式中： S: 受内压的罐壁厚度 P: 罐表压 ， kg/cm 2 D: 罐径， mm φ ：焊缝系数 C: 腐蚀裕度 S-C10 时， C=3mm [σ] ：许用应力， σ/n ， 35kg/mm 2 ， n=4 （ t250 ℃ ） C P PD S ? ? ? ? ? ] [ 230 7 ? ? C H D P H PD S ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1 1 240 式中： S: 受外压的罐壁厚度 P: 外受压力， kg/cm 2 α ：系数 H: 圆筒高度， mm 8 （三）：搅拌器和搅拌轴 目的 : （ 1 ）打碎空气气泡 （ 2 ）使发酵液充分混合 9 （三）：搅拌器和搅拌轴 （ 1 ）平叶搅拌器 （ 2 ）弯叶搅拌器 （ 3 ）箭叶搅拌器