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七年级生物复习《人的由来》 《食物中的营养物质》 一、 选择 青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在 人体内作用的叙述，不正确的是（ ）。 E.构成人体细胞的基本物质F.人的生长发育.组织细胞更新离不开蛋白质 G.能为人的生理活动提供能量H.是人体的主要供能物质 人生命活动需要大量的能量，这些能量主要来自（ ）。E.糖类F.脂肪G.蛋白质H.无机盐 作为人体细胞的主要成分之一，约占体重的 60%~70%、不可缺少的重要物质是（ ） E.蛋白质F.糖类G.脂类H.水 生活在我国西北地区的人经常患一种病， 这种病主要病症是脖子肿大， 成为地方性甲状腺肿。 患 这种病是因为食物中缺乏下列哪一种物质（ ）E.铁F.碘G.磷H.钙 既不参与构成人体细胞， 也不为人体提供能量， 人体的需要量很小， 但对人体的作用却很大的营 养物质是（）0 E?水F.无机盐G.维生素H.蛋白质 人体内缺少下列哪种元素，可能引起贫血 （ ） 。 E. 钾 F. 钠 G. 钙 H. 铁 边远贫困山区的孩子易得鸡胸、” X”型或” O型腿,这是因为他们吃的食物中长期缺少（ ）0 E. 维生素 A F. 维生素 B G. 维生素 C H. 维生素 D 不参与构成人体细胞， 也不为人体提供能量， 人体的需用量很小单对人体的作用却很大的营养物 质是（）0 E.水 F. 无机盐 G.维生素