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第 一 章 走 进 化 学 世 界
第一讲 物质的变化和性质
一、物质的变化
1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例 : 冰雪融化、玻璃杯摔碎、碘挥发
化学变化——有其它物质生成的变化。例 : 蜡烛燃烧、铁管生锈、铜壶变绿
2、判断变化依据:是否有其它( 新)物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化
3、相互关系:化学变化常常伴随着物理变化的发生 , 有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
二、物质的性质
物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密
度、硬度、溶解性、挥发性等。
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性等。
三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。
物理变化
化学变化
概念
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
伴随现象
物质的形状、状态等发生变化
常伴随有(
,
),放出(
)、
生成(
)等
本质区别
(
)
实例
(
)、(
)、(
)
(
)、(
)、(
)
物质在发生化学变化的过程中(
)(选填: A、一定; B、不一定)伴随物理变
相互关系
化,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时(
)(选填: A、一
定; B、不一定)伴随化学变化。
物理性质
化学性质
概念
物质不需要发生化学变化就能表现出
物质在化学变化中表现出来的性质
来的性质
实质
物质的微粒组成结构(
)所呈现出
物质的微粒组成结构(
)时所呈现出
的性质。
的性质。
实例
颜色、(
)、气味、熔点、沸点、
(
)性、(
)性等
硬度、密度、(
)性、( )性等
确定
由感官直接感知或由仪器测定
通过化学变化方可知
区别
是否需要通过化学反应表现出来
1、取一些食盐,可以从不同的角度对其进行研究,以下不是化学研究领域的是(
)
A 食盐是由什么成分组成
B
食盐的产地在哪里
C 食盐有什么性质
D
食盐的微观结构
2、下列所述过程,发生化学变化的是( )
A 粮食酿酒
C 碘酒挥发
B
D
西瓜榨汁
残雪化水
3、下列变化,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是( )
A 干冰升华
C 汽油挥发
钢铁生锈
石油蒸馏
B
D
牛奶变酸
光合作用
瓷砖破裂
蜡烛熔化
4、下列选项中,利用了该物质化学性质的是( )
A 用钢筋修建桥梁
C 用聚氨酯做保温箱材料
B
D
用金刚石划玻璃
用氢氟酸在玻璃表面雕刻图案
5、下列选项中,没有涉及到物质的化学性质的是( )
A 肼用于火箭的助推燃料
C 活性炭用于除臭
D
B
氮气用于合成化肥
硝酸用于制造炸药
6、(多选题)下列表述错误的是(
)
镁铝合金用于制造飞机是因为镁铝合金强度高,质地轻
陶瓷用于制造各种工艺品,是因为陶瓷外形美观
铜广泛用于制造电线、电缆,是因为铜延展性好,而且价格比金银低廉
用食醋除去保温杯里的水垢,是因为食醋有酸性,可以腐蚀水垢
7、下列诗句没有涉及到化学变化的是(
)
A 粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间
B
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
C 忽如一夜春风来,千树万树梨花开
D
春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
8、化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料,下面的做法中,利用了化学变化的是()
A 海员蒸馏海水获取淡水 B
C 工业上低温分离液态空气得到氧气、氮气
工匠熔化玻璃吹制各种玻璃艺术品
D 大棚蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量
9、下列变化中,属于化学变化的是(
)
A 烟消云散 B 杯弓蛇影 C 铁杵磨针 D 死灰复燃
10、下列变化中,属于物理变化的是( )
A 汽油挥发 B 牛奶变酸 C 铁锅生锈 D 氢气燃烧
11、下列工艺制作过程中,包含了化学变化的是( )
A 红纸剪成窗花 B 泥土烧成瓷器 C 冰块制成冰雕 D 木板制成飞机模型
12、厨房里发生的下列变化,没有涉及化学变化的是( )
A 液化气燃烧
B
面粉发酵
C
土豆切块
D
菜刀生锈
13、下列过程,属于化学变化的是(
)
A 浓盐酸挥发形成白雾
B
干冰升华形成白雾
C 镁条燃烧产生白烟
D
水沸腾产生蒸汽
14、 1806 年,英国化学家戴维斯用电解法从苏打中得到一种金属。他对该金属做了如下实验:取一块该金属,用小刀切下一块,将之投入水中,发生剧烈的化学反应。它在水面急速转动,发出嘶嘶的声音,之后
立即熔化成一个闪亮的银白色小球, 并逐渐缩小, 最后完全消失, 加入酚酞指示剂 (遇碱性物质变成红色) ,溶液呈红色。
(1)请归纳该金属的物理性质:
、
、
、
;
(2) 化学性质:
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