鸡硒和维E缺乏症.pdfVIP

1）病因分析 维生素 E 和硒在鸡体内起协同作用，引起鸡维生素 E、硒缺乏症的因素大致有 以下几个方面：①有些地区土壤含硒较少，造成饲料自身含硒量不足。②添加 剂质量低劣，使维生素 E、硒的实际添加量未达到标准。③维生素 E 添加剂贮 存不当或时间过长，使维生素 E 遭破坏。④饲料发生腐败，不饱和脂肪酸含量 过多，从而增加了维生素的需要量。⑤鸡患球虫病或其他慢性肠道疾病，使维 生素 E、硒的吸收利用率降低。 （2）临床症状及病理变化 维生素 E、硒缺乏症多发于 2 ～6 周龄的雏鸡，病初症状不明显，少数雏鸡突然 死亡，多数表现精神不振，食欲减退，呆立少动，行动困难，随着病情发展， 逐渐出现以下典型的病变。 ①脑软化症：多因缺乏维生素 E 引起。病雏头向下挛缩或向一侧扭转，也有的 向后仰，步态不稳，时而向前或同侧面冲去，两腿阵发性痉挛抽搐，不完全麻 痹。由于很少采食，最后衰弱死亡。剖检病死鸡，可见小脑肿胀、柔软，脑膜 水肿，小脑表面有散在的出血点（图 12-32），并有一种黄绿色浑浊的坏死 区。这些病变也经常波及大脑和其他脑部。 向左转|向右转 图 12-32 病雏小脑肿胀、柔软，表面出血 ②渗出性素质：常因维生素 E 和硒同时缺乏而引起，发病日龄一般比脑软化症 稍晚。其特征是毛细血管的通透性改变，血液成分外渗。病雏精神不振，两腿 向外叉开，胸部、腹部、头颈部、翅内侧、大腿内侧皮下水肿，腹部膨大，外 观呈绿色，有的翅部出现溃烂，剖检可见皮下水肿，有大量淡黄绿色的黏性液 体（图 12-33）。肌肉表面常有出血斑点，腹腔内积有黄绿色腹水，心包液增 多。 向左转|向右转 图 12-33 病雏皮下有大量黄绿色黏性液体 ③白肌病是由维生素 E 与含硫氨基酸（蛋氨酸、胱氨酸）同时缺乏而引起，多 发于 1 月龄前后。病鸡消瘦衰弱，行走无力，陆续发生死亡。剖检可见骨骼 肌，尤其是胸肌和腿肌因为营养不良而苍白贫血，并有灰白色条纹。 （3）防治措施 ①注意日粮配合：日粮应补充富含维生素 E 的饲料及维生素添加剂和硒添加 剂。②对发病鸡应及时治疗：雏鸡脑软化症，每只每日一次口服维生素 E 5 国 际单位（维生素 E 醛酸脂 5 毫克），病情较轻的 1 ～2 天即明显见效，可连服 3 ～4 天。雏鸡渗出性素质及白肌病，每千克饲料加维生素 E20 国际单位，亚 硒酸钠 0.2 毫克（0.1%的针剂 0.2 毫升），连用 2 周。成年鸡缺乏维生素 E 和 硒，每千克饲料加维生素 E 10 ～20 国际单位，同时加喂0.1 毫克／千克亚硒酸 钠，连用 2 ～4 周，并酌情添加大麦芽或喂些青绿饲料。 此外，饲料添加硒要防止过量，过量的硒会引起毒性反应。雏鸡和青年鸡饲料 中含硒量超过 5 毫克／千克，生长受阻，羽毛松乱，神经过敏，性成熟延迟。 种鸡饲料含硒超过 5 毫克／千克，种蛋入孵后产生大量畸形胚胎；含硒达 10 毫克／千克时，种蛋孵化率降到零。对雏鸡按每千克体重 10 毫克注射亚硒酸 钠，数小时即死亡。