天然产物提取工艺学期末复习考点总结.docVIP

. 天然产物提取工艺学期末复习考点总结 、有机溶剂沉淀法的影响因素：1 （操作过程宜在低温下进行，而且最好在同一温度下进行，才能保证工艺的稳定性）①温度（低浓度样品使用有机溶剂的量大但共沉作用小，利于提高分离效果，样品损失率大，具②样品浓度有生理活性的样品易产生稀释变性。反之，高浓度样品可以节省有机溶剂，减少变性危险，但有共沉 作用，分离效果差）) 有利于提高沉淀效果(在样品结构稳定范围下选择溶解度最低处的pH③pH （以特殊方式于许多蛋白质结合，其结果常使蛋白质的溶解度变低）④金属离子 ⑤离子强度（影响溶质在有机溶剂与水混合液中溶解度的一个重要因素，太大太小都对分离不利） 2、色谱法的分离原理另一相是液相，利用混合物中各组分的理化性质差异，各组分不同程度地分布在两相中，一相是固相，由于被分离混合物中个组分受固定相的作用力不同，在流动相与固定相发生相对移动过程中，当待分离混合物通过固定相时，由于各组分理化性质存在差异，与两相发生相互作用的能力不同，在两相中的分配不同，与固定相相互作用越弱的组分，随流动相移动时受到的阻滞作用越小，向前移动速度越 可得到样品中所含的单一组分，从而达到将各组分分离的目的。反之越慢，快，如果部分收集流出液， 3、超声波定义及其基本原理 20KHZ、人的听觉阈以外的声波。（1）超声波：频率高于，通过增加介质分子的运动速度、机械效应、空化