DB13T 719-2005 承德白鹅地方标准.pdfVIP

B43 DB13 、吧，.甲 J 卜 ipJ 刁 ﹄ DB13/T719-2005 承德白鹅 2005-09-20发布 2005-09-20实施 河 }}省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB13/1719--2005 吉 }}} .二a 本标准由河北省畜牧局提出。 本标准起草单位:承德市畜牧水产局。 本标准主要起草人:李兴、刘爱君、吴宝玉、杨秀敏、谷雪芬、梁俊山、张风义。 DB13/T7i9-2005 承德白鹅 1 范围 本标准规定了承德白鹅的品种来源、特征特性和测定方法。 本标准适用于承德白鹅的品种鉴定 品种来派 承德白鹅是经多年选育形成的地方良种。 品种特征、特性 3.1特征 3.1.1外貌特征 承德白鹅头较大，头上有圆而光滑的额包，皮肤粉红色或肉色，全身羽毛洁白。成年公、母鹅领下 有咽袋，咏、脸和蹼为桔黄色。成年公鹅颈粗而稍长，胸深而宽，背宽而长，腹部平整;成年母鹅颈细 长，体型长而圆，前躯较浅，后躯深而宽。 3.1.2 体， 90日龄公鹅体重不低于3.5kg，母鹅体重不低于3.3kgo180日龄的公鹅体重不低于4.5kg，母 鹅体重不低于4.0掩。 3.2 特性 3.2.1适应性 承德白鹅抗病力强，耐寒。 3.2.2产肉性能 成年鹅屠宰半净膛率不低于70%，全净膛率不低于60%0 3.2.3 产蛋性能 母鹅的开产日龄为180d^-200d，年平均产蛋量不低于80枚，蛋重不低于130go 3.2.4 蛋壳颇色 蛋壳呈白色。 3.2.5产羽绒性能 90日龄产羽绒量不低于100g，含绒率在25.5%以上。180日龄以上的成年鹅产羽绒量不低于130 8，含绒率不低于27.0%。 3.2.6 羽绒品质 羽绒洁白、干操、蓬松、绒朵大，飞丝、杂质含量少，飞丝在 10.0%以下，黑头含量不超过 2.0 %. 4 鉴定方法 4.1 体重 早晨空腹用台称称量的活体重量。 4.2含绒率 鹅宰后拔下毛绒分别称重，进行质量评定。含绒率按照 (1)式进行计算。 a R} X100% 二。.。。…。。。。·······……。···············…… (1) b 式中: R，一一含绒率: 学兔兔 DB13I1 719-2005 一 净绒重; 卜一一羽毛绒总量. 全净皿率 全净膛率按(2)式进行计算。 t h-f 9-一一— 一X 100 (2) w 式中: 9一一全净膛率: t一一屠体重; h— 头重: f— 脚重: ，一一一-活重。 半净腹率 半净膛率按(3)式进行计算。 }刘