家乡地美食(6篇).docxVIP

我爱家乡的豆腐串 最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的， 说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在 但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一 一起的。也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样 入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样， 子啊？不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊！不怕 特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而 你笑话，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。 且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你 小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他 胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。 们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着 朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！ 水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、 味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等 待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融 家乡小吃 了。煮的时间越长，味道就越好 ( 可以更加得入味 ) 。客人一来，就用大 俗话说“民以食为天”， 几乎每个地方都有自己的美味， 你看： 汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。 北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山 可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。 西的刀削面 ,, 从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃， 可以说举 豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来， 不胜举。 又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。 鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。 这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊！ 鱼香肉丝的味道好， 看相也不错。 一个盘子中有绿油油的青椒， 朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。 红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂 涎三尺。 西安小吃 鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。 参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃。 在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生 西安的小吃也是非常有名的，现在我给大家讲讲西安的臊子 姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒， 面。臊子面是西安独具风味的小吃之一， 臊子面口感酸而辣， 也不油腻。 翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而 吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔 且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子 上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈 面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把 妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及 它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能 待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就 喝汤。 是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里， 接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做 弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。 成面膜， 切开两半， 里面加以上好的羊肉。 馍香而脆， 加以羊肉的淳厚， 味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香， 我家乡的美食——馄饨 再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。 我的家乡——深圳，是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样 最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的， 的风味小吃，我最喜欢的是那儿的馄饨。你也许会说： “馄饨哪儿不都 但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一 一样吗？”错！我家乡的馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。 入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样， 我家乡的馄饨，皮似乎比纸还要薄，像玻璃一样。透过皮都可以 特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而 看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，光看着这晶莹剔透 且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你 的馄饨，就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美，味道更美，如果有一碗 胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。 馄饨从你面前掠过，那咸鲜的味道一定沁人心脾，也想买一碗。轻轻咬 朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！ 下去， 汤汁立马流进口中， 这汤汁流进了胃里， 也流进了心里， 吃一口， 就想