中外宴会的礼仪差异.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 中外宴会的礼仪差异 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《中外宴会的礼仪差异》的内容，具体内容：由于文化历史的不同，中外宴会的礼仪肯定也是有所差异，下面是我给大家搜集整理的。希望可以帮助到大家!饮食内容的差异西方人在饮食上多是肉类和乳制品，如牛肉、鸡肉... 由于文化历史的不同，中外宴会的礼仪肯定也是有所差异，下面是我给大家搜集整理的。希望可以帮助到大家! 饮食内容的差异 西方人在饮食上多是肉类和乳制品，如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、鱼以及牛奶、奶油、奶酪等，蔬菜和水果等则作为辅食或配料。而中国自古以农业文明占主导地位，在饮食内容上，以粮食作物为主，辅之以蔬菜和少量肉类，植物类菜品在饮食结构中占着主导地位.据植物学家的调查，中国人吃的蔬菜有600多种，比西方多6倍。 餐具的差异 由于中国长期受农耕文化的影响，喜欢和平与安定的生活，反对侵略，而且喜欢使用热腾腾的食物，由此中国人采用聚餐制，所以只能使用筷子导热慢的餐具，而且使用筷子温文尔雅，极少出现一些不雅动作，对待食物是相当温柔。相反，西方国家由于受狩猎文化的影响，喜欢争强好胜和乐于冒险，喜欢实用肉类，所以必须使用刀叉等比较锋利的餐具。 座次安排的差异 传统的中式正式宴会采用圆桌，因为中餐的上菜方式，圆桌可以更好