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包头轻工职业技术学院乳品工程系包头轻工职业技术学院乳品工程系项目十二巴氏杀菌乳脂肪的测定班级姓名学号包头轻工职业技术学院乳品工程系包头轻工职业技术学院乳品工程系包头轻工职业技术学院乳品工程系任务单项目项目十二巴氏杀菌乳脂肪的测定实施日期年月日至年月日学习任务学习任务查阅资料总结盖勃法测定巴氏杀菌乳脂肪的原理和方法学习任务盖勃法测定巴氏杀菌乳的脂肪含量学习任务离心机的使用任务要求查阅资料总结盖勃法测定巴氏杀菌乳脂肪的原理和方法通过小组讨论制疋盖勃法测疋巴氏杀困乳脂肪的实验方案正确测定巴氏杀菌乳脂肪
包头轻工职业技术学院乳品工程系
包头轻工职业技术学院乳品工程系
项目十二 巴氏杀菌乳脂肪的测定
班级:
姓名:
学号:
包头轻工职业技术学院
乳品工程系
包头轻工职业技术学院乳品工程系
包头轻工职业技术学院乳品工程系
PAGE
PAGE #
任务单
项 目
项目十二 巴氏杀菌乳脂肪的测定
实施日期
年 月 日 至 年 月 日
学习任务
学习任务1.查阅资料,总结盖勃法测定巴氏杀菌乳脂肪的原理和方法 学习任务2.盖勃法测定巴氏杀菌乳的脂肪含量
学习任务3.离心机的使用
任务要求
查阅资料,总结盖勃法测定巴氏杀菌乳脂肪的原理和方法
通过小组讨论制疋盖勃法测疋巴氏杀困乳脂肪的实验方案
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