快餐服务员工作职责 .docVIP

本文来源：网络收集整理\word可我 本文来源：网络收集整理\word可我 本文来源：网络收集整理\word可我 快餐服务员工作职责 每个岗位有每个岗位的岗位职责，越高级的岗位，职责就越重要，一起来看看我为大家精心整理的“快餐服务员工作职责”，欢迎大家阅读，供大家参考。。 快餐服务员工作职责(1) 1、在领班的带领下，按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务中和餐后收市工作。 2、正确摆台，确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口布干净、挺括、无破损、无污渍。 3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施，灵活机动地向客人推销。 4、了解预定情况，提前做好接待准备工作，确保为客人提供准确周到的服务。 5、熟练掌握服务员流程及质量标准，长积极参与各项培训，提高自身综合素质。 6、负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用，保养工作，需维修事项按报修程序报工程部门处理。 7、积极收集客人对本酒店和本餐厅产品的意见或建议并及时向领班、主管或经理报告。 快餐服务员工作职责(2) 1、具有仪容仪表