广东国隆科技发展有限公司加盟店店长培训系列教程之二-卖场防盗手册.pdfVIP

广东国隆科技发展有限公司广东国隆科技发展有限公司 广东国隆科技发展有限公司广东国隆科技发展有限公司 加盟店店长培训 系列教程之二 卖卖 场场 防防 盗盗 手手 册册 卖卖 场场 防防 盗盗 手手 册册 二零零六年二月二十五日二零零六年二月二十五日 二零零六年二月二十五日二零零六年二月二十五日 1 前言前言 前言前言 店铺和卖场防盗问题已日渐成为加盟店和卖场经营管理者 最关注的问题之一.科学的管理制度和严密的防范手段已成为卖 场防盗工作的重要途径和措施。 目前卖场内针对商品失窃的防盗措施有很多种，但不外乎依 靠人防和依靠防盗设备两种方式。不论是采取何种方法，“安全” 的商品陈列都有助于减少商品的丢失。在开放式的卖场中，把最 容易失窃的商品陈列在售货员视线最常光顾的地方，即使售货员 很忙的时候，也能兼顾照看这些商品，这样，会给小偷增加作案 的困难，有利于商品的防盗；另外，最容易失窃的商品也不应该 放置在靠近出口处，因为人员流动大，售货员不易发现或区分偷 窃者。 各店的经营工作十分重要，但在进行经营活动的过程中，切 不可忘记或忽略防盗工作，而防盗工作的内容就包括了店铺从开 关到关门，到一系列经营活动过程中防盗的控制。防范工作非常 必要，但更重要的是在订立一系列规矩，严格照此执行，这样， 就可以将损失降到最低。 本手册是公司门店一切防盗工作的指南，各门店可以参照此 执行。 2 防盗手册目录防盗手册目录 防盗手册目录防盗手册目录 前言前言…………………………………………………………………1 前言前言 目录目录…………………………………………………………………1 目录目录 一、一、防盗管理篇防盗管理篇 一一、、防盗管理篇防盗管理篇 每日开店/关店程序…………………………………………………1 员工出入口管理…………………………………………………… 6 特殊品项的商品控制……………………………………………… 7 高损耗区域管理…………………………………………………… 9 收货通道管理……………………………………………………… 10 员工购物管理……………………………………………………… 12 垃圾管理…………………………………………………………… 13 商品空包装管理…………………………………………………… 14 门店钥匙管理………………………………………………………15 二、二、偷盗防范篇偷盗防范篇 二二、、偷盗防范篇偷盗防范篇 抓盗打扒的具体要求……………………………………………… 16 保安员超权限执法………………………………………………… 17 防顾客偷盗………………………………………………………… 18 防内部偷盗………………………………………………………… 20 防供应商偷盗……………………………………………………… 23 防范 POS 机偷盗…………………………………………………… 25