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我对于中国茶文化的一点理解 By cy 因为父母的缘故，喝茶是从很小的时候就开始了。初时只是把它当成一种喝 水的方式；现在，才终于理解了茶，不仅仅是一种饮品，更是一种文化，深入到 历史和社会之中，深入到我们的情感和和生活之中。 第一次听说陆羽是在初中的时候，活动中老师给我们介绍了一些与茶有关的 知识，自然也少不了陆羽和他的《茶经》。开始只是出于好奇看了看那篇不长的 古文，觉得不过尔尔，好像并没有想想中的那么惊人。平实的语言，简单的介绍， 并不像想象中的文采斐然，意味深远。可是，那么一篇小文就这样流传下来，作 为对于茶和茶文化的经典阐释。那时，我其实更喜欢裴汶的《茶述》：“其性精清， 其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混。越众饮而独高。烹之鼎水，和 以虎形。人人服之，永永不厌。得之则安，不得则病。”寥寥数语，道出了中国 人寄托于茶中的眷恋。人们喝茶，不仅仅是一种习惯，更多的有着情感上的依恋 或者说是文化上的解读。而我曾以为，《茶经》似乎并没有对于文化的解读。 再读《茶经》是大学毕业的那个暑假。带着老师给的任务出差到安吉，品着 当地的白茶，想着西湖的龙井一一喝了这么多年的茶， 龙井只是品尝过几次，但 就那么几次，却是让我一直恋恋不忘的一一这次总算是走到了西湖边， 总要买点 喝喝。可是其实我对于茶叶的了解并不多， 尤其是如何判断茶叶的优良，实在是 处于文盲的状态。在我的意识中，茶