2017106032罗力文 商业模式.docxVIP

__经济管理 __经济管理__学院__物流管理_专业__2017级本科__班级 姓名__罗力文__ 学号__2017106032___ ………………………………（密）………………………………（封）………………………………（线）……………………………… 2020-2021学年第一学期期末考试 课程考核专用封面 课程名称： 商业模式研究 考核题目： 海底捞商业模式分析 修课时间： 2020 年 8 月至 2020 年 9 月 完成考核日期： 2021 年 1 月 评阅成绩： 评阅意见： 报告规范性 20分 报告创新性20分 论证 20分 报告工作量20分 语言逻辑20分 总分 100分 评阅教师签名： 年 月 日  PAGE 4 海底捞商业模式分析 公司简介 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营 川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。 四个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州，以“采购规模化，生产机械化， 仓储标准化，配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于成都的生产基地，其产品已通过 HACCP认证、QS认证和ISO国