支气管炎的中医调理和食疗方法.docVIP

本文来自现代中医院 　　中医调理 　　中医认为，支气管炎这一类的慢性疾病，其标在肺，基要在肾。就是说，看起来咳嗽是肺部疾病，但本质是肾虚 .肺主呼，肾主吸，肺主宣发，肾主纳气。病情急骤时，以宣肺清热、平喘、豁痰为治，病情缓解时以补肾、纳气、益精、养气为治。 预防慢性支气管炎更重要的是食疗,食疗有很高的营养价值，能增强机体抗病能力，对改善症状、促进康复有良好的作用。 　　方1、苏子粥：苏子30克（捣成泥）、陈皮10克（切碎）、粳米50克，红糖适量，加水煮成粥。早晚温服。适用于急性加重期及慢性迁延期咳嗽气喘、痰多纳呆、便秘的病人。 　　方2、海蛰芦根汤：海蛰100克、鲜芦根60克，洗净共煎吃汤。适用于急性加重期及慢性迁延期咳嗽痰黄、胸闷气急、口干便秘患者。 　　方3、黄芪党参粥：黄芪40克、党参30克、山药30克、半夏10克、白糖10克、粳米150克。黄芪、党参、半夏煎汁去渣代水，与山药、粳米同煮为粥，加入适量白糖，连服数月有补益脾肺之功。适用于稳定期肺脾气虚者。 　　方4、百合麦冬粥：鲜百合30克，麦门冬9克，粳米50克。加水煮成粥，食时加适量冰糖。适用于稳定期肺肾阴虚者。 　　方5、人参胡桃汤：人参3克、胡桃肉30克，水煎服，每日一剂。适用于稳定期脾肾阳虚者。 　　方6、 蜜梨汁 取大梨1个（或小梨2个），蜂蜜30克。将梨洗净切薄片，放入锅内加水2～3杯，加入蜂蜜，以文火煮沸后5分钟，梨熟即可。分2次喝汤吃梨。本方有润肺凉心、清燥将火、止咳化痰之功。适用于久咳不止的老慢支病人。 　　方7、冬虫夏草汤：研究发现冬虫夏草具有“补肺益肾，止血化痰”的功效。选用质地优良的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用一个月大部分患者的症状均可明显的改善。 　　方8、 白萝卜生姜汤 取白萝卜120克（洗净切片）、鲜生姜（洗净切片）60克、白糖20克。加水1200毫升，以文火煎萝卜、生姜15分钟后，倒出煎液加入白糖，分2次早晚饭前服。本方有温肺化痰、润肺生津、解表止咳之功。适用于肺寒咳嗽、多痰、虚弱的老慢支病人。 　　方9、 鲜藕梨汁 鲜藕、梨各250克。将藕洗净去节，梨洗净去核，分别捣烂，用干净纱布包实挤汁，每日喝3次，每次7～10毫升。本方具有清热止咳、凉血散瘀、止咳化痰、生津润燥之功效。适用于老慢支肺热咳嗽的病人。 　　食物治疗 　　支气管炎包括急性支气管炎和慢性支气管炎两种，均以咳嗽、咳痰、喘息为主要症状，支气管炎病人在用药的同时辅以药膳疗法，对疾病的康复颇有助益，萝卜蜂蜜汁、猪肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等药膳，病人可经常选用。 　　萝卜蜂蜜汁 　　功效：润肺，化痰，止咳。 　　配料：蜂蜜适量，白皮大萝卜1个。 　　制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。 　　用法：每日服2次。 　　猪肺粥 　　功效：补脾肺，止咳，适用于慢性支气管炎。 　　配料：猪肺500克，大米100克，薏苡仁50克，料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。 　　制作： 　　1．将猪肺洗净入锅中，加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出，切成肺丁。 　　2．将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内，加入葱、姜、食盐、味精、料酒，置武火上烧沸，然后文火煨炖至米熟烂。 　　用法：可当饭吃。经常食用效果显着。 　　肉炒大蒜 　　功效：止咳怯痰，杀菌解毒。 　　配料：猪瘦肉100克，大蒜头10头。 　　制作：将猪瘦肉、大蒜均切成薄片，按常法炒，熟后加调料即成。 　　用法：佐餐食，每日1～2次。 　　杏仁粥 　　功效：止咳定喘，适用于急性支气管炎。 　　配料：杏仁15克，白米50克。 　　制作：将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。 　　用法：供早、晚餐服用，温热食。 　　橄榄萝卜饮 　　功效：健胃消食，止咳化痰，清热解毒。 　　配料：橄榄400克，萝卜500～1000克。 　　制作：将橄榄与萝卜共同煎汤。 　　用法：代茶，随意饮服。 　　白萝卜胡椒汤 　　取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇匀后分别装在两个碗中，备用。每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于抑郁胸痞（情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出）者。 　　蜂蜜白萝卜汁 　　取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把萝卜洗净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天早晚各1次，适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。 　　在进行上述食疗的同时，患者饮食宜清淡，多吃营养丰富、易消化吸收的食物（如米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等），不要暴饮暴食，也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物，并要