11羧酸的性质和应用.docx

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2020-11-11 发布于天津
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羧酸的性质和应用学习目标使学生掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质理解酯化反应的概念使学生了解羧酸的简单分类主要性质和用途使学生了解酯的水解并了解书乙酸的酯化与乙酸乙酯的水解是一对可逆反应学习重点乙酸的酸性和酯化反应等化学性质学习难点甲酸的性质课时安排课时阅读书本页了解食物中常见的有机酸书写下列有机酸的结构简式醋酸乳酸苯甲酸水杨酸甲酸草酸对苯二甲酸硬脂酸软脂酸油酸亚油酸一羧酸和酯的结构酸的定义官能团酯的定义官能团羧酸的分类根据与羧基相连的烃基的不同可分为根据羧酸分子中羧基数目的不同分为常见酸和酯的

PAGE PAGE # 羧酸的性质和应用【学习目标】使学生掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质，理解酯化反应的概念；使学生了解羧酸的简单分类、主要性质和用途；使学生了解酯的水解，并了解书乙酸的酯化与乙酸乙酯的水解是一对可逆反应。【学习重点】乙酸的酸性和酯化反应等化学性质【学习难点】甲酸的性质【课时安排】2课时阅读书本P82页，了解食物中常见的有机酸，书写下列有机酸的结构简式：醋酸乳酸苯甲酸水杨酸甲酸草酸对苯二甲酸硬脂酸软脂酸油酸亚油酸一、羧酸和酯的结构酸的定义：。官能团酯的定义：。官能团羧酸的分类：根据与羧基相连的烃基的不同可