(完整版)化学必修一第一章认识化学科学第一节与第二节知识点总结鲁科版.docxVIP

第一节 走进化学科学 【化学定义】 化学科学就是在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。 （原子核变化不属于化学研究范畴）【化学的特点】 实用性和创造性。 【化学的特征】 认识分子和制造分子。 【化学的发展简史】 远古时代， 从人们开始知道了如何取火和保存火种时， 就可以说人类开始了化学实践活 动。长期的生产和实践活动中，人们学会了烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类等。 1661 年，英国化学家、物理学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。 1771 年，法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。 1803 年，英国化学家、物理学家道尔顿提出原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基 础。 1869 年，俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。 【探索空间】 能源方面，材料科学，环境保护，疾病治疗。 第二节 研究物质的基本方法和程序 一、 研究物质性质的方法和程序 【基本方法】 观察法、实验法、分类法、比较法 【基本程序】 第一步：观察物质的外观；第二步：预测物质的性质；第三步：观察和实验；第四步：解释和结论。 二、 钠及其化合物的性质： 钠 Na: 银白色的金属；熔点低、密度小（ 0.97g ·cm－ 3）、硬度小、延展性好。【钠与空气反应】 ①钠在空气中缓慢氧化： 4Na+O?=2Na?O△ 现象：银白色金属表面迅速变暗 ②钠在空气中燃烧： 2Na+O2=====Na?O?现象：熔成小球，发出黄色火焰，生成淡黄色粉末故钠应该保存在煤油中。 注意：氧化钠 Na?O：白色固体； 过氧化钠 Na?O?：淡黄的固体 （高中所学淡黄色固体只有 Na?O? 和单质 S） 过氧化钠可以用作呼吸面具和潜水艇里氧气的来源。 【钠与水反应】 2Na+2H?O=2NaOH+H?↑ 现象 结论或原因 熔（溶化成小球） 反应放热，钠的熔点低。 浮（浮在水面上） 钠的密度小。 游（四处游动） 产生的氢气不均匀，推动小球。 鸣（发出嘶嘶的响声） 产生的氢气冒出时发出声音 红（滴入酚酞，溶液变红） 产生了碱性物质。 思考： 如果钠粘在烧杯壁上，很快就燃烧起来，为什么？ 1. 过氧化钠与水反应： 2Na?O?+2H?O = 4NaOH+O?↑ 2. 过氧化钠与二氧化碳反应： 2Na?O?+2CO?= 2 Na ?CO?+O? 钠的用途 （1） K— Na合金用于原子反应堆作导热剂。 （3）做电光源：高压钠灯。 【补充】 碳酸钠 Na2CO3和碳酸氢钠 NaHCO3  （ 2）制备 Na?O?。 （ 4）冶炼稀有金属。 在碳酸钠溶液中滴加稀盐酸： Na?CO?+ HCl = NaCl + NaHCO ?（开始无明显现象） NaHCO ?+ HCl = NaCl + H?O + CO?↑（后产生大量气体较快） 在盐酸中加入碳酸钠溶液： Na?CO?+ 2HCl = 2NaCl + H ?O + CO?↑（产生大量气体 较慢） 在碳酸钠溶液中通入二氧化碳： △ Na?CO?+ CO? + H ?O = 2NaHCO? 碳酸氢钠受热分解： 2NaHCO?=====Na?CO?+H?O+CO?↑ 三、 氯及其化合物的性质 氯气 Cl ?：黄绿色有刺激性气味的气体，密度比水和空气大。 【与金属单质】 燃 点燃 铁丝在氯气中燃烧： 2Fe+3Cl?=====2FeCl ? （剧烈燃烧 红棕色烟） 点燃 铜丝在氯气中燃烧： Cu+Cl?=====CuCl?（剧烈燃烧 棕黄色烟） 【与非金属单质】 点燃 点 氢气在氯气中燃烧： H?+Cl?=====2HCl （苍白色火焰 安静的燃烧 产生白雾） 【知识·链接】 化学现象中的烟、雾、气 烟：大量细小固体颗粒分散在气体中的现象。 例：Cu 在 Cl?中燃烧生成 (CuCl ?) 棕黄色烟。 雾：大量细小液滴分散在气体中。 例如 HCl 气体在空气中遇水蒸气生成的雾 ( 盐酸小液滴 ) 。 气：是指气态物质。若气体无色，则肉眼看不到，气体有色才能观察到。 【氯气与水的反应】 Cl ?+ H ?O HClO + HCl 【次氯酸 HClO】见光易分解，具有 漂白性，消毒杀菌，但不宜直接做漂白剂和消毒剂。 光照 2HClO 2HCl+O ?↑ 【氯气与氢氧化钠】 Cl2 + 2NaOH = NaCl + NaClO + H ?O（氯气的尾气处理） 【制取漂白粉（氯气能通入石灰浆） 】 2Cl ? + 2Ca(OH) ?= CaCl ? + Ca(ClO) ?+2H ?O ； CaCl ?和 Ca（ ClO） ?叫漂白粉 漂白粉在空气中变质： Ca(ClO) ?+CO?+H?O=Ca