天然药物学 薄荷 薄荷.pptVIP

各位同学，大家好！今天由我来给大家介绍被子植物门唇形科的生药--薄荷。 多为草本，常含挥发油而有香气。茎四棱。单叶对生。花两性，两侧对称，成轮状聚伞花序（轮伞花序）；花冠5裂，二唇形；雄蕊通常4枚，2强；子房上位，2心皮合生，4深裂成假4室，花柱着生于4裂子房中央基部。小坚果4枚。 * 植株开花前叶含油量最高，开花后含油量迅速下降；挥发油中薄荷脑含量在开花末期最高，含酯量在花蕾形成时较高，开花时下降，开花后又增高。因此，一般每年收割2 次，第1 次在6 月下旬至7 月上旬，第2 次在10 月。适宜收获期在开花3~5 轮的初花期，此时薄荷叶厚，边缘反卷下垂，薄荷油、薄荷脑含量最高。在晴天的中午12 时至下午2 时进行收割，精油产量高，而且品质优。 * 薄荷主产区为江苏，安徽和江西等地。以江苏产量最大，质量以太仓薄荷著称，习称苏薄荷，为薄荷的道地产区。江西吉安所产薄荷，习称江西薄荷，亦较出名。现在薄荷的种植基地在全国均有分布，较出名为江苏太仓，江西吉安和安徽亳州。 * * 腺鳞头部类圆形，6-8细胞，有短柄。 腺鳞头部类圆形，6-8细胞，有短柄。 易混淆植物 天然药物学 山东医学高等专科学校 张 强 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba （英）Wild Mint 本品为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。 子座柄 虫体 * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 一、 来源 多年生草本，含挥发油而有香气； 茎四棱，叶对生，有疏柔毛及黄色腺鳞，边缘具细锯齿。 轮伞花序腋生，花冠二唇形； 二强雄蕊； 四分小坚果，长卵圆形。 * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 二、植物形态 薄荷通常一年收割两次，第一次收割（俗称头刀），7-8月割取地上部分，主要提取挥发油；10-11月收割的主要作为药材（二刀）。晒干或阴干。 适宜收获期在开花3~5 轮的初花期，薄荷油、薄荷脑含量最高； 在晴天的中午12 时至下午2 时进行收割，精油产量高，而且品质优。 植株开花前叶含油量最高，开花后含油量迅速下降；挥发油中薄荷脑含量在开花末期最高，含酯量在花蕾形成时较高，开花时下降。 * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 三、采制 * 薄荷主产区：江苏、安徽和江西等地。 道地产区：江苏太仓（苏薄荷） 种植基地：江苏太仓，江西吉安，安徽亳州。 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 四、产地 1.茎呈方柱形，表面黄棕色，被白色 毛茸，棱角处较密。 2.有明显的节；质脆，断面白色，中 空（髓）。 3.叶卷曲皱缩，完整者展平后呈卵形，上面深绿色，叶背灰绿色，两面均被 柔毛及腺鳞。 4.茎上部腋生轮伞花序，花冠淡紫色。 5.叶揉搓有特异清凉香气，味辛凉。 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 五、性状 表皮为1列长方形细胞，有扁球形腺鳞、小腺毛和非腺毛。 皮层为数列薄壁细胞，四棱脊处有厚角组织，内皮层明显。 韧皮部较窄，形成层成环；木质部在四棱处较发达。 髓部薄壁细胞中含橙皮苷样结晶。 薄荷茎横切面组织图 * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 六、显微鉴定 茎的横切面 * 叶横切面组织结构图 叶横切面 上表皮细胞长方形；下表皮细胞稍小，具气孔（直轴式）。 上、下表皮有多数凹陷，内有大型特异的腺鳞。 叶肉栅栏组织1～2列细胞，海绵组织4～5列。 主脉维管束外韧型；韧皮部和木质部外侧有厚角组织。 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba * 粉末 1 2 3 4 3 1. 腺鳞头部类圆形，8细胞，柄极短。 2. 小腺毛头部单细胞，椭圆形，柄1～2细胞。 3. 非腺毛1～8细胞，稍弯曲。 4. 叶表皮细胞垂周壁弯曲；下表皮有直轴式气孔。 5. 橙皮苷结晶存在于茎叶表皮细胞及薄壁细胞中，淡黄色，略呈扇形，隐约可见放射状纹理。 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 腺鳞正面观 腺鳞侧面观 腺鳞结构 * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba * 薄荷 Menthae Haplocalycis Herba 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授 各位同学，大家好！今天由我来给大家介绍被子植物门唇形科的生药--薄荷。 多为草本，常含挥发油而有香气。茎四棱。单叶对生。花两性，两侧对称，