制度直接采购.pdfVIP

制度及操作程序 Policies Procedures 部 门 Department ：财务部 制度编号 Policy No ：FC/PP--041 提 交 人 Prepared by ：财务总监 生效日期 Effective Date ：2004 年 11 月 01 日 批 准 Approved By ：副总经理 分 送 Distribution 相关部门 ： 日 期 Date ：01/11/2004 各部门 制度及操作程序题目 ：直接采购 定义： 是指进货不经过仓库储存，直接送至申请部门使用。 目的： 确保酒店正常营运。 规定： 1. 除管理公司 中央采购部 对指定货品实行统一采购制度，对于统一采购的货品必须向指定供应商采 购，对规定以外的货品，由酒店采购部自行组织货源。 2. 所有采购申请必须填写《采购申请单》 ，否则不给予办理。而厨房每日采购必须填