动物防疫与检疫技术 任务1.4动物环境卫生 饲养管理与防疫.pptVIP

编号：1-4-3 饲养管理与防疫 自繁自养制度 养殖场根据本场拟饲养商品畜禽的规模，饲养一定数量的母畜禽的养殖方式。 指在一个相对独立的饲养单元之内，饲养同样日龄、同样品种和同样生产功能的畜禽，简单地说，就是在一个相对独立的饲养单元之内的所有畜禽，应当是同时引入（全进），同时被迁出予以销售、淘汰或转群（全出）。 全进全出方式 一是养殖场应实行专业化生产，即一个养殖场只养一种动物。 二是不同生产用途的动物应分场饲养，如种畜禽和商品畜禽应分别养殖在不同场区。 三是处于不同生长阶段的同种畜禽应分群饲养。 分区分类饲养 影响动物疫病发生和流行的饲养管理因素，主要包括饲料营养、饮水质量、饲养密度、通风换气、防暑或保温、粪便和污物处理、环境卫生和消毒、动物圈舍管理、生产管理制度、技术操作规程以及患病动物隔离、检疫等内容。 规范日常管理 饲养人员管理 应经常洗澡，换洗衣服、鞋袜、工作服，鞋、帽要经常消毒。 每次进舍前需换工作服、鞋，并用紫外线照射消毒，手接触饲料和饮水前需用新洁尔灭或次氯酸钠等消毒。 应固定岗位，不得串岗，随便进入其它畜禽舍。 发生疫病畜禽舍的饲养员必须严格隔离，直至解除封锁。 严格人员管理 勤杂人员 包括维修工、电工、司机、炊事员、清粪工，其工作地点不固定，经常从一栋畜禽舍到另一栋畜禽舍，他们的工具也随之转移，对他们严格管理也是畜禽场人员管理的重要内容。 来宾 领导来场视察、检查，邀请专家、学者来场指导，热情接待的同时，自然要热情，也要让他们和其他人员一样进行严格的更衣和消毒。 谢绝来访 畜禽场周围居民，常希望到畜禽场参观，邻近的畜禽饲养者希望走访，甚至会带几只死畜禽请你帮助诊断，这些都是疾病传播的原因，畜禽场应当拒绝一切无关人员的参观访问。 严格人员管理 畜禽舍内的运料车、运蛋车、粪车等要专舍专用，舍或场间不得借用，要作定期消毒。 生产区内部的大型机动车不能挂牌照，不能开出生产区，仅供生产区内部使用。 外来车辆一律在场区大门外停放。 不宜借用其他养殖场的车辆和用具，借用前后则应严格消毒。 本场车辆外出归来要严格全面消毒。 规范车辆流动 规范车辆流动 养殖场车辆消毒通道 畜禽舍内的小型用具，每栋舍内都要有完整的一套，不准互相借用、挪用。 生产周转用具不得在畜禽饲养场间串用。 生产区内或畜禽舍内的生产周转用具不得带出生产区或畜禽舍，一旦带出，经严格消毒后才能重新进入生产区或畜禽舍。 经常清洗饲养用具，包括饮水器、饮水槽、喂料器、笤帚、铁锹等 。 消除用具污染 选用优质饲料原料 选用热处理的颗粒料 供给充足青绿饲料 防潮、防晒、防霉变 防沙门氏菌等污染 科学备用饲料 养殖场的饮用水以自来水为好，同时要自备水源。水源要远离污染源。水源周围50m内不得设置储粪场、渗漏厕所。水井设在地势高燥处，防止雨水、污水倒流引起污染。定期进行水质检测和微生物及寄生虫学检查，发现问题及时处理。 重视用水安全 谢 谢！