大肠杆菌与幼畜疾病.docVIP

幼畜禽大肠杆菌疾病的防治研究 　　　　　　　　　 宝　泉 　　　　　　　　　 摘　　　要 本文利用兽医学和家畜卫生学的理论知识，研究了大肠杆菌对幼畜禽的危害及防治，对大肠杆菌的病原菌、发病机制、幼畜禽病症及防治措施做了一番较为深入的探讨和研究。 关键词：大肠杆菌　幼畜禽　发病机制　防治措施 1、引言 大肠杆菌是各种家畜易患的传染病，特别是初生幼畜禽易感。患畜以严重腹泻和败血症为主症，严重者造成死亡，给畜牧业生产带来重大损失。现就大肠杆菌病的病原菌，发病机制，幼畜禽症状及防治措施简述如下： 2、病原菌剖析 大肠杆菌（亦称埃希氏大肠杆菌）是动物肠道内的正常寄生菌，是动物肠道后段的常驻菌。初生幼畜当其首次接触外界环境时，即有大肠杆菌从口腔进入消化道，并在消化道的后段大量繁殖，以后即终生存在，并从粪便散播至周围环境。肉食兽与杂食兽肠道内的大肠杆菌比草食兽更多，每克粪便含菌达数十亿个。因此，如果在饮水中或食物中发现有一定量的本菌，说明已有粪便污染。所以，对食物或饮水的卫生检验，往往以所含大肠菌的多少作为卫生指标。一般来说，大肠杆菌对动物是有益的，但也有一些类型能够引起疾病。 大肠杆菌是肠杆菌科中的一个属，即埃希氏大肠杆菌。本菌为革兰氏染色阴性，无芽胞，一般不形成荚膜的短杆菌，两端钝圆，具有周鞭毛，能运动，兼性厌氧，对碳水化合物发酵能力强。本菌对外界不利因素的抵抗力较弱，50℃加热30分钟，