设备操作规程(20201109135041).pdfVIP

压面机操作规程 一、压面机操作规程 1、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进 行安装调正，确定正确牢固时，方可进行运行。 2、压面机操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条 及扣压轴轮。 3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。 4、使用完毕后切断电源， 要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗， 严禁用水冲洗带电设备。 和面机操作规程 1. 检查机器正常后关机， 先将待和制面粉和酵母倒入桶内， 再加 适量的水，开机前先将盖盖严。 2 、开启机器开关使机器正常运转搅拌，搅拌均匀后，关闭电源， 待机器停止运转后，即可将面团取出。 3. 工作完毕后，应对机器清洁一次，盖好桶盖，确保饮食卫生， 并加注润滑油，给下次使用带来方便。 4. 需将双手放入桶内操作时， 必须首先关掉总闸切断电源， 待机 器停止转动后方可操作，以防万一。 5. 卸面时或使用完后，必须先拉掉电源总闸。 豆浆机操作规程 1、使用前必须检查砂轮保持最小间隙状态，不可压死，以免电 机发热。