单店经营的模式的设计精选.ppt

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前言-本章主要内容 4.1单店经营模式设计概述 42单店客户定位的设计 43单店商品/服务组合的设计 4.4单店获利模型的设计 4.5总部对单店战略控制的设计 41单店经营模式设计概述 41.1单店经营模式的定义 单店的客户定位、单店的商品/服务组合、单 店的获利模型、以及总部对单店的战略控制和支 持,这四个要素组合在一起就构成单店的经营模 4.1单店经营模式设计概述 412单店经营模式各要素之间的关联性 单店经营模式中4个要素之间具有很强的逻辑 关联性,如下图 获利 模型 客户 定位 商品/服务 总部战略 组合 控制 4.1单店经营模式设计概述 )客户定位,取决于这些客户能否带来利润 2)获利模型经常取决于单店的商品和服务的 组合; 3)总部对单店战略控制往往取决于什么样的 客户的定位以及什么样的商品/服务的组合; 4.1单店经营模式设计概述 4)商品/服务的组合一定是要适合目标客 户的需求,并一定要有丰厚的利润空间,并且 便于总部对于单店的战略控制。 根据戴明的关于系统的定义,可以看出,单 店的经营模式可以看作是单店系统中的一个子 系统 41单店经营模式设计概述 41.3单店经营模式的设计及其重要意义 单店经营模式是构成单店系统的核心。所 以会有“特许经营就是克隆成功的单店经营模 式”这样一种说法。也就是说单店的经营模 式就是特许经营成功的遗传基因密码-DNA。 由于单店的经营模式是由4个关键性战略要 素组合构成,因此也就为在一个行业中创造出 众多不同类型的单店系统提供了广阔的可能性。 41单店经营模式设计概述 414单店经营模式设计的步骤 从以上分析还可以看出,客户定位是四个 战略要素中最具本源性的要素,其次是商品服 务的组合。因此,单店经营模式设计的步骤应 当如下图所示: 单店客户 单店商品/ 单店获利 总部对单店 定位设计 服务组合设计 模型设计 战略控制设计 本章教学內容就是根据以上四个步骤展开。 42单店客户定位的设计 421单店客户定位设计的概念 单店客户定位的设计就是指选择单店的目标 客户群并锁定单店要满足该目标客户群的心理 偏好,用以指导单店经营模式其它要素的设计 以及指导单店系统其它子系统的设计。 客户定位基于这样的市场假设:客户是复杂 多样的,一个组织不可能为所有的细分市场提 供最佳的服务,只能根据自己的目标和资源, 集中力量为一个或几个细分市场服务。 42单店客户定位的设计 单店客户定位的设计包括如下三项任务: )选择单店的目标客户群 2)锁定单店所选目标客户群的心理偏好 3)设定实体单店店铺选址条件 单店客户定位的设计按照下述步骤展开: 单店目标 单店目标客户群 设定 客户群选择心理偏好锁定 店铺选择条件

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