宾馆杯具消毒规范.docVIP

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  • 2020-11-13 发布于山东
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杯 具 消 毒 操 作 标 准 流程名称 消毒操作标准 服务程序 服务规范 1、消毒员掌 严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度 握消毒规程 2、盖杯 先冲净茶渍,用餐洗净涮洗干净,用消毒口布擦干净,最后用电子消毒 柜消毒,达到有效温度后,保存 30 分钟。做到一日一客一消毒。 3、漱口杯、 先冲、洗涮后消毒,将玻璃器皿用餐洗净清洗干净后,放入兑好的 84 消毒 凉水杯、凉 液中(勾兑比例为 1:200)浸泡 15 分钟,然后取出冲洗并用消毒口布擦干, 水壶 或用电子消毒柜消毒,达到有效温度后保存 30 分钟。一日一客一消毒。 先冲洗、消毒、涮洗、再消毒。用 1:100 的 84 消毒液喷洒后,静置 3 4、卫生间 分钟,然后按流程清洗,一日一客一消毒。镜面、浴缸、面盆、坐便器, 各用一块抹布,清洗工具专用专放。 5、浴巾、毛 巾、地巾、长 巾、方巾、被 一日一客一消毒,用流通式蒸汽消毒 30 分钟 罩、床单、枕 套等棉织品 6、拖鞋 全部采用一次性拖鞋,一客一换。 7、设有专用 并用专人负责杯具的消毒工作,每天做好消毒记录。 消毒间 客房消毒的基本方法 流程名称 客房消毒的基本方法 服务程序 服务规范 通常有以下三种方法: 1)室内日光消毒。利用阳光紫外线作用,可以杀死一些细菌。如定期翻晒床垫与被褥等,即可起到消毒作用,又可使其松软舒适。 1、通风与日 ( 2)室

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