宾馆公共区域卫生管理制度.docxVIP

宾馆公共区域卫生管理制度 一、公共区域管理范围： 前厅、大厅转门及玻璃、 大堂吧、 商务中心、 票务中心、 购物中心、休闲区、大厅沙发、茶艺、洗手间、电梯、走廊、 后楼梯和客房楼道，尤其是前台区域，是宾馆的门面，代表 宾馆的形象，所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的 意义。 二、每日清洁项目： （一）早班工作内容： 1、大厅正门旋转门与旁门的擦拭，保持干净没有手印。 2、大厅入口处所铺设地毯的清结维护。 3、大厅的地面、柱面、沙发、茶几、报架、擦鞋机、 装饰品、指示牌的擦拭并保持光亮清洁。 4、大厅休闲区、前台、大堂副理台面卫生、花盆内无 杂叶。 5、电梯间的清洁：换星期地毯、电梯内的擦拭